Blåsut är för mig det bästa av världar, jag har gasspis, nära till T-banan, kan oftast cykla till de platser jag ska besöka.
Vitkål, morötter, paprika och tofu wokade jag med ingefära, vitlök, chilibean sauce och lite andra smaksättare. Mot slutet rörde jag ner rostade jordnötter. Väldigt gott med knapriga nöter i woken.