onsdag 8 oktober 2008

Trevliga Ubuntu andvändare.. (recept 14)

Nu är Ubuntu fixat på eee pc maskinen tack vare en på Ubuntu Sverige forumet. Fungerar bra men minneskortet är självklart segare...
Men hyggligt värre att komma över med minnes kortet :)
Vi firade en något sen födelsedag efter kvällens middag som var Biff wok.
Recept:
400 g Biff/fläsk
1 msk chili olja
2 msk neutral olja
1 msk
1 dl shaohsing!
1 röd paprika
1 Fänkål
4 cm ingefära (små tärningar)
3 vitlöks klyftor (krossade)
2 kryddiga korvar
Lagom med fisksås
2 msk Ostron sås
13 halverade champinjoner
Börja med att fräsa den skivade korven med oljorna, vitlök och ingefära, släng i köttet fräs tills det får fin färg häll i ris vinet och ostronsås, kanske några drag med chili kvarnen. Sist i ska grönsakerna. Servera med ris...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar