Fredags wok

Fredag och mamma på besök, till middag blev wok med fläsk/qourn filé.
Enklast är att ta de roliga kryddor som man har hemma...Szechuanpeppar tex. dock en varning kan bli ganska starkt på läpparna!
Roliga krydd pastor är alltid bra att ha hemma. jag ska sammanställa de kryddor jag har hemma.