(recept 35) Tvätt, städ, promenad, godisköp, Belgisk lagrad julöl och falukorvsgryta (recept)

Titeln summerade dagen.....
Bishops arms på folkungagatan har en Belgisk öl som de lagrat från förra julen en uplevelse, men var det värt 78 kronor?
Till middag blir det falukorvs gryta och pasta
Recept:
En rejäl bit falukorv i strimlor
4 morötter (skivade i slantar)
2 palsternackor (i lagom stora bitar)
1 gul lök
2 klyftor vitlök
500 g krossad tomat
2 torkade chili (gärna Italienska)
1,5 kött buljong tärningar
Svartpeppar
Oregano
2 tsk socker
Lagom med olja

Börja med att värma oljan och fräs vitlök och chili tills löken får en ordentlig färg.
I med morötterna fräs dessa och sedan i med lök och palsternacka
krydda med svartpeppar och oregano fräs korven med grönsakerna.
I med krossad tomat och socker koka tills det är klart.
Smakar väldigt bra falukorv ska man inte förakta.