Simba är hemma! (recept 80)

Familjens nya katt är hemma, Simba som han heter har varit i Blåsut i några timmar. Misan bara fräser och Ture fräser men verkar inte vara lika aggressiv.
Hoppas det kommer att bli bättre om några dagar. Sonen har valt att stanna hemma i två dagar och vara freds mäklare!
Till middag blir det köttfärs gryta
Recept:

Köttfärs med kålrot och morötter.

1 kg köttfärs
6 morötter (skurna i 0,5 cm breda skivor)
1 kålrot (skuren i små kuber)
2 gullök (fint hackad)
3 klyftor vitlök (krossad)
1,5 dl risvin
3 buljongtärningar
4 kartonger krossad tomat á 500 g
Rejält med chili pulver
4 msk torkad oregano
2 msk mejram
Svartpeppar
Olivolja

Hetta upp oljan och stek gul/vitlök tills det får färg, häll i rotfrukterna och stek i tio minuter.
Häll i risvin och fräs en stund.
I med köttfärsen och stek tills den får färg och blir smulig.
Tillsätt kryddor/buljong och krossad tomat.
Låt koka på svag värme i minst 45 minuter, smaka av med salt och servera med pasta.