Tvätt och städ avklarat.
Vi får gäster till middag som avstår från att äta kött. Tofu och quorn ersätter köttet. Jag har slängt ihop några favoriter:
Jag bytte ut kött mot quorn. Såsen kokade jag i drygt en timme med en halverad kolrot som jag skivar upp och serverar som en rätt och tillsätter stekta quorn bitar strax innan vi äter.
Det ska bli intressant att se hur det smakar, personligen föredrar jag tofu framför quorn som känns mer processad indsustrimat, billigare är det också. Till efterätt blir det daimtårta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar