Cassoulet grytan smakade bra som vanligt. Men kvällens höjdpunkt var chokladsåsen vi ringlade över tofuglass och maränger.
Chokladsås.
3dl vispgrädde
100g mörk choklad
2,5msk socker
1msk rom café de chamarel.
Koka grädde, socker och rom 5-10 minuter på svag värme.
Rör ner chokladen och vispa en liten stund.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar