måndag 7 mars 2011

Fisk och grönt ris (recept 294 295)

Fisk med sju kryddor och ris kokt med dill och bondbönor blev det till middag.
Istället för basmatiris/bondbönor tog jag jasminris och sojabönor. Tyvärr blev riset inte lika gott som det ris jag fick en portion av i helgen.
En omgång bröd står och jäser...

Fisk med sju kryddor.
800g fiskfilé
sju kryddor
saft från 1 lime
2msk risvin
Lagom med salt.
Salta och häll på rejält med sju kryddor på fisken och lägg i en ugnsform.
Häll över lime saft och risvin och in i ugnen tills det är klart.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar