Brännässlor!

Även om nässlorna plockades ur frysen så är det fantastiskt att laga mat med nässla.
Köttfärs, svamp från Skebo, currylöv, timjan, harissa, lingonsylt!, Srirachasås, oliver, muskot och en buljongtärning är det i röran också.
Jag har provsmakat och det är en helt ok röra även om det fattas något som gör det speciellt.
Hur som helst var det kul att improvisera i köket denna soliga lördag.