Aubergine och sojafärs.

Kvällens middag blev inte riktigt så bra som jag tänkt.
Hur som stekte jag röd lök länge och blandade med aubergine, paprika och sojafärs samt diverse kryddor, det smakade inte illa på något vis men lite vegetariskt präktigt.
Jag har kokat oxsvans som ska bli soppa på torsdag.