Falukorv i ugn.

Falukorv till middag, det blev ganska gott även om auberginen blev lite seg och trist.

Falukorv i ugn.
1 ring falukorv (skivad)
1 aubergine (skivad)
4 tomtar (skivade)
2 salladslök (mindre bitar)
spiskummin, chilipulver, svartpeppar och salt.

3 dl persilja+ några msk olivolja+ lite havregryn (mixa olja och persilja blanda med havregryn)

2,5 dl vatten+sweet chilisås+en skvätt fisksås.

Smörj en form och rada upp grönsaker och korv snyggt.
Klicka över persiljeblandningen och tillsätt chilisås blandningen.
Grädda i ugn tills det är klart.