Torsdags wok.

Otroligt spännande att deportera sonen till Indien imorgon.
Till middag borde vi egentligen ätit Indiskt men jag wokade några grönsaker och tofu. Ikväll testade jag Ningtsus sichuanolja, passade bra i woken men namnet är missvisande för det där karakteristiska bedövningen som sechuanpeppar ger blev det inget av det är mer som en doft av pepparn och ett lätt sting av chili.