På nordiska museet var det ostmässa. En helt fantastisk mässa med precis lagom antal utställare. Med undantag av några få större ost tillverkare så var det bara relativt småskalig ost produktion som gällde. Engagerade ostillverkare som bjöd på väldigt goda ostar, svårt att välja någon riktig favorit bland alla godbitar som presenterades.
Några ostar köpte jag med mig hem så det blir ostfest varje dag framöver.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar