Skönt att det är fredag, jag har ont i mitt ben. Tydligen är det helt normalt att få blå fläckar på hela benet :)
Vi tog en promenad till OK och köpte fredags glass och senaste numret av Linux format, det är ett engelskt magasin som skriver om Linux både för nybörjare (som jag) och betydligt mer avancerade användare. I kväll dundrar Skatalites från Spotify!
Till middag blir det ungsbakad potatis, kyckling filé till middag och haricot vertes.
Kyckling:
1 paket kyckling filé (skuret i mindre bitar)
2 msk zahtar
Blanda kryddan med kycklingen och låt dra i 30 minuter.
Potatis:
15 potatisar (skurna i tunna skivor)
3 msk olja
rejäla drag från chili kvarnen
2 tsk rosmarin
Skalet från 1 citron (bara det gula)
lagom med salt
Blanda olja och kryddor och häll över potatis skivorna.
In i ugnen (temp. 225-250) När potatisen börjar bli klar så lägger jag ut kycklingen över potatisen. Klart när kycklingen känns färdig.
Bönorna kokades i saltat vatten
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar