Vi har varit och kollat på Simba, katten som om några veckor kommer att bo på Glasmålarvägen!
Till middag blev det Bulgurotto i ny tappning.
Recept:
Bulgurotto 9.04
3 dl bulgur (kokt med 6 dl vatten och en buljong tärning)
3 dl kokta ärtor
2 kryddiga korvar (skurna i små tärningar)
3 skivor kokt skinka (skurna i små tärningar)
6 goda prinskorvar (skurna i små tärningar) Självklart från Skebo slakteri!
Svartpeppar
Olivolja
Hett upp olivoljan och stek köttet. vänd ner bulgur och sist ärtorna
Middagen var god, det blir mycket bättre med flera sorters kött. Till Bulgurotton var det grovt rivna morötter kryddade med sushi vinäger (färdigblandad)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar