Städat och en snabb lunch (recept 66)

Ibland bryter jag mina vanor. Det blev söndags städning istället för lördags städning!
Jag har lunchat och ska bara rulla ut mattorna, sen är det klart.
Till lunch blev det skinka med rödpaprika.
Recept:
Skinka o rödpaprika
4 skivor skinka (1/2 cm tjocka, skär i strimlor)
1/2 rödpaprika (skuret i samma storlek som skinkan)
1 rågad tsk. chili paste with holy basil leaves (märket heter Por Kwan)
1 nypa råsocker
1 msk risvin
olja till stekning.
Hetta upp oljan och chili pastan. I med skinka och paprika, stek tills det får färg. Tillsätt socker och risvin.