Vi kom ovanligt tidigt tillbaka till betongen. Direkt när vi kom hem tog vi en tur till StikkiNikki för några kulor glass.
Till middag blir det fisk med tomatolja
Recept:
Fisk med tomatolja.
800 g Pangasiusfilé
1,5 dl tomatolja
salt
svartpeppar
Salta och peppra fisken.
Bre tomatolja på fiskkarna och in i ugnen i 15 minuter med formen täck med aluminium folie. Ta bort folien och stå i tio minuter till. (kolla om fisken känns klar)
Till detta blir det ris, tomatsallad, ångkokta morötter och surkål.
Jag poppar Spotify The Royal we står för musiken!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar