Sonen har åter lagat korvgryta, passar väldigt bra eftersom vi ska till Eriksdal och simma.
Vidars korvgryta 2
1 falukorvsring (skuren i mindre bitar)
3 paket krossad tomat
4 morötter (skurna i skivor)
1 gullök (hackad)
2 msk pizzakrydda
1 msk rosmarin
Lagom med örtsalt
Olivolja.
Hetta upp oljan och stek lök och morötter i tio minuter.
Häll i korv bitarna och stek en stund.
Tillsätt krossad tomat och låt koka på svag värme i 30 minuter. Till grytan blir det ris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar