Vår yngsta katt har börjat att föra oljud och i morse kissade han i sonens säng med sonen sovandes i sängen, då är det dags att bli kastrerad. Ingreppet sker i Bagarmossen. Andra madrassen på kort tid som får slängas.
Till middag blev det en rotfruktsgryta med bacon.
Rotfruktsgryta med bacon
800g kålrot
4 morötter
4 palsternackor
Rotfrukterna skärs i 1 cm stora kuber
1 paket bacon som skärs i små bitar
5 klyftor vitlök (fint hackad)
3msk svarta jästa bönor (fint hackad)
3msk fint hackad ingefära
3msk risvin
lagom med chiliolja
En skvätt soya
Neutral olja
Hetta upp oljan i en gryta och stek vitlök,bönor och ingefära i 10 sekunder.
I med kålrot, bacon och stek i några minuter, därefter morötter och stek några minuter till. Sist dags för palsternacka och risvin, lägg på ett lock och låt steka tills grönsakerna känns lagom mjuka.
Till grytan åt vi ris och avslutade middagen med en blodapelsin.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar