I helgen var jag hos min mamma och plockade lingon drygt 70 l räfsade vi ihop ett helt formidabelt lingonår i Skebo. Lingonen är kvar för att förädlas men jag tog med diverse grönsaker från odlingarna.
Några av grönsakerna wokade jag med Hot basil sauce, ingefära, vitlök, torkad chili, soja och ägg. Gott blev det och det gick snabbt att svänga ihop.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar