Wokade grönsaker, marinerad tofu och buljongkokta äggnudlar.

Kvällens middag var lite hitte på utifrån vad som fanns hemma.
Jag spetsade grönsaksbuljong media diverse kryddor och grönsaker efter att buljongen reducerats la jag i äggnudlar.
Tofun marinerades med vitlök, ingefära, chikiang vinäger och risvin. Grönsakerna wokades och fick sig en skvätt risvin och ljus soja.
Kvällens middag var inte det godaste jag svängt ihop en söndag men godkänt var det.