Qourngryta med bako.

Bako är en Etopisk kryddblandning som passar perfekt i diverse grytor till och med qournkorv blir ätbar tack vare bakut.

Korvgryta med Etopisk kryddning.
1 paket qournkorv (skär i lagom breda skivor)
4 gul lök (fint hackad)
5 klyftor pressad vitlök
2 kartonger krossade tomater
3 msk tomatpuré
1 rågad msk bako
Salt och jordnötsolja
Hetta upp oljan och fräs lök, vitlök, korv samt tomatpuré.
Tillsätt kryddor och tomat kross koka i 20 minuter.