Feber och huvudvärk samt konstig mage...
Trist som bara den att vara hemma och fattig blir jag!
Till middag blev det soppa och pannkakor.
Recept:
Lins och löksoppa.
3 dl gröna linser (blötlagda i några timmar)
3 dl ris
6 gullök (skuret i klyftor delade på hälften)
4 klyftor vitlök (krossade)
3 tsk timjan
2-3 buljong tärningar
2,5 l vatten
olivolja
chiliolja
Hetta upp oljorna och stek lök och vitlök till det får färg, i med kryddor, linser och vatten låt koka i 20 minuter. Häll i riset och koka en stund till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar