Beställning av mat och soppa (recept 304)

Smickrande att laga mat på beställning, kyckling med grön curry var önskemålet. 

Självklart kan man inte komma till Blåsut bara för att hämta mat, så torsdag som det är åt vi soppa och pannkakor.

 

Linsoppa med bacon.

2 paket bacon (skär i små tärningar)

4 gul lök (fint hackade)

4 klyftor krossad vitlök

2dl röda linser

1dl bulgur

2msk worecestershire sauce

1 buljong tärning

Lagom med timjan, svartpeppar, rosmarin och salt.

1,5-2l vatten.

Stek bacon i en kastrull i med lök och vitlök och fräs tills lök mjuknat fått färg.

I med resten och koka tills det känns bra.