Blåsut är för mig det bästa av världar, jag har gasspis, nära till T-banan, kan oftast cykla till de platser jag ska besöka.
måndag 27 juni 2011
torsdag 23 juni 2011
Cassoulet till midsommar.
I ugnen står en gryta med cassoulet och myser.
Perfekt midsommar mat och så blir det väl några sill bitar också.
onsdag 22 juni 2011
Thai kiosk bredvi K-Rauta och jordgubbar.
Dagens lunch. |
Helt underbart! |
Socker, mjölk eller grädde är helt onödigt till dessa gubbar, vilken smak. |
tisdag 21 juni 2011
måndag 20 juni 2011
Glass på Max.
Efter löprundan behövdes det lite extra energi. Glass på Max i Hamarbysjöstad funkar men inte så kul som StikkiNikki.
söndag 19 juni 2011
Pastasås med bondbönor och päronpaj. (recept 337, 338)
Gott, det här blir det fler gånger av. |
Enkelt och gott. |
Kanske mindre sirap i nästa gång, det blev ganska söt. |
Ikea lunch.
Köttbullar och potatis smakade helt ok.
Men Ikeas kaffe går knappt att dricka. Nu ska det köpas skor och kamera.
udonnudlar till middag. (recept 336)
Sorten vi köpte. |
Woken funkar att servera ur när maten inte är så varm. |
Hackat och klart. |
Gott och mätande. |
fredag 17 juni 2011
Vegetarisk Kinesisk lunch.
Lunch på Lao Wai, tofugryta med diverse grönsaker och svamp, chili bean sauce var väl den krydda som slog igenom. Tyvärr var det inte direkt starkt som det beskrevs i menyn.
Lao Wai ligger på Luntmakargatan 74.
torsdag 16 juni 2011
Två små rätter. (recept 334, 335)
Gott men nästa gång ska det vara utan soja och mer hackad chili. |
Gott och ganska starkt! |
Middagen är serverad. |
Viktigt att allt är klart innan det ska i woken. |
Mellanmål på Govindas
Vi slank in på Govindas på Fridhemsplan för att testa deras glass. Intressanta smaker och väldigt mäktig glass, 30 kr för 3 kulor glass är bra, kanske något små kulor. StikkiNikki serverar fortfarande bästa glassen!
onsdag 15 juni 2011
Tre små rätter och film (recept 332, 333)
Viktigt att ha allt färdigt innan wokandet. |
Tofu och sivri paprika. |
Kyckling med koriander. |
söndag 12 juni 2011
Snabb fixad glass.
Köttgrytan blev väldigt god, ganska sent insåg jag att ammande mödrar och barn inte kunde njuta av den något heta maten.
Jag blandade ut en del av grytan med 500 g krossade tomater.
Till efterrätt mixades 2 skivade frysta bananer och 300 g blåbär med en halv hink grekisk yoghurt. Det blev väldigt gott.
Trist mat på Arlanda.
Nu är en del av familjen på väg mot äventyret.
Jag åt lunch på en restaurang med utsikt över Arlanda, intressant att se alla plan. Tyvärr var fläskhare med stekt potatis bland det sämsta jag ätit på restaurang sedan semestern i Prag. Orkade inte klaga, tveksam om det hjälpt till och med kaffet var äckligt!
lördag 11 juni 2011
Middag på iBolina2 och gryta i ugnen.
iBolina2 rockar! |
måndag 6 juni 2011
Nationaldags middag (recept 331)
Gott och enkelt. |
söndag 5 juni 2011
Middag på Amida kolgrill.
Vi gick till Almida kolgrill där ett moln av rök hälsade oss välkomna. Mix grill och ali nazik beställde vi, gott och rejäla portioner. Till maten drack jag ayran.
Vi hyrde filmen the infidel, hur kul som helst.
Grilla korv.
lördag 4 juni 2011
Vegetariskt i Skebo.
Våga vägra microvågsugn! Recept som kräver en riktig spis: Ved och korma (recept 267) Favorit i repris, korma med tofu var lika gott som senast, rabarberkräm till efterrätt.
Vegetarisk i Skebo.
Våga vägra microvågsugn! Recept som kräver en riktig spis: Ved och korma (recept 267) Favorit i repris, korma med tofu var lika gott som senast, rabarberkräm till efterrätt.
fredag 3 juni 2011
Grilla myggor.
Vi har grillat grönsaker och lammfärs biffar hur gott som helst! Tyvärr så kunde vi inte sitta utomhus på grund av myggor.
Till efterrätt blev det rabarberkräm.
Kryddor och visumansökan.
Efter jag lämnat in visumansökan så tog jag en kaffe på ett Italienskt café, i stort sett alla besökare var turister från Italien. Jag antar att de saknar Italien?
På Taj Mahal köpte jag Nihari curry mix och lite annat smått och gott. Bra att börja träna inför Indien!
torsdag 2 juni 2011
Snabb lunch i Skebo.
Snabb tur till Skebo för att hämta visum foton som åkte ut av misstag. Goda Våfflor till lunch och strax blir det hamburgare.