Happy go lucky

Filmen var inget vidare...
I dag har jag städat och fixat fram en del jul prylar.
Installerar om Ubuntu på eee-pc och har råkat ut för en del tråkigheter :(
Gör ett försök till, måste dock sova snart :)

pizzeria Lötsjö

Ryktet om Sveriges bästa calzone har jag hört i flera år, i dag var det dags att ta tuben ut till norra förorterna och testa. det var verkligen värt resan. Pizzerian ligger på Lötgatan 1, gå av i Duvbo.
I går var jag och kollade Streets gamla lokaler, det är klubb Ugglan som huserar vid Hornstulls strand. Kul ställe men inte så mycket folk och hemskt dåligt ljud. Det går fortfarande att spela rundpingis. Vi sitter på bibloteket och väntar att happy go lucky ska börja.
Sedan en tur till snövit för att lyssna på en kollegas pappa och syster!

Stadshuset är stort!

Vi vann inte tävlingen, men nästa år smäller det!
Stadshuset är enligt mig en av Stockholms vackraste och häftigaste byggnader. ska man ha stor fest är det där man ska vara.
Maten var väl ok, men själva inramningen i gyllene salen är helt otrolig. Jag vill dit varje år.
kan inte sluta att höja min "nya" eee-pc. Den är nu ett kraftfullt mobilt redskap!
Är nu på jakt efter ett smidigare modem....Ultramobil var ordet

Ubuntu 8.10 på eee pc och allt fungerar nästan!

Tisdag morgon och jag ska till stadhsuset, jag och mina kollegor är nämligen med i Stockholms stads kvalitets tävling, det ska bli spännande!
Nu sitter jag med familjens eee pc och skriver detta, internet uppkoplingen är via usb-modemet. den grafiska upplevelsen är otroligt mycket bättre än Xandros samt att datorn har blivit ett kraftigare verktyg, mycket mer kompetent. Vår lilla "bebis" har blivit vuxen.
Bara att klockan fungerar tycker jag är guld! Nu ska jag antagligen träna, klippa mig och ansa skägget :)

Trevligt i Rotebro.

Min moster bjöd på väldigt god mat.
Svamp paj, rotfrukts gratäng, köttgryta och fläskfilé med svamp sås.
Mammas äppelkaka var grym den också.
Min eee pc byter skepnad, jag är i färd med att installera Ubuntu 8.10, det verkar gå bra och är grymt mycket snyggare än Xandros.
Anledningen att jag slutligen tog steget var att jag vill ha Spotfy på min eee pc utan att trixa allt för mycket.
När allt fungerar så ska jag hoppa i säng, hoppas att det inte tar för lång tid :)
Ny vecka och massor att göra. Det kommer att bli en del kvälls arbete för min del, inget att gråta över eftersom jag har valt att köra igång ganska sent med mina sysslor.
95% är nu installerat på min lilla ögonsten
Nu har jag startat om och Ubuntu ska starta....Hoppas jag, jag är nu inne på min nya distribution.
Nu ska jag bara fixa till det trådlösa genom att lägga in eee kärnan, tur att det finns guider på internet!

Till Rotebro med kaka och farmor!

Jag, barnen och mamma/farmor sitter på pendel på väg till Rotebro. Vi ska på middag hos min moster sen ska systrarna på teater. de ska se på Min mamma, vad det nu kan vara. I går såg jag mamma Mia, verkligen lyckat. Kul att bli överraskad över en film som jag trodde skulle vara dålig. 3g modemet gör sitt arbete.
Funderar fortfarande på att installera Ubuntu på hårdisken.

Lördag och film. (recept 27)

Jag, min mamma och barnen ska se på mamma Mia, det ska bli intressant.
Till middag blir det Salsicca korvs gryta.
Vi äter när vi kommer hem.
Recept:
4 Salsicca korvar ( 260 g)
400 g köttfärs
5 morötter (skivade ganska grovt)
3 gula lökar
3 klyftor vitlök
3 lagerblad
2 buljong tärningar
500 g krossad tomat
Svartpeppar
Chili
Rosmarin
Mat olja.

Börja att fräsa morötterna i oljan.
I med korven efter en stund och löken.
Låt korven dofta av sig och i med köttfärsen.
Sist i med krossad tomat.
Låt sjuda på svag värme i 45 minuter.

Nu är det andra musikal filmen jag ser på kort tid!!

Bö

Fredag och kyckling wok. (recept 26)

Barnbidraget har kommit till lycka för många barnfamiljer, i kväll är det ox filé som gäller i stugorna. taco skalen är för stunden inträngda längst bak i skafferiet.
Kvällens middag blev kyckling wok med ris.
Recept.
4 kyckling filéer (strimlade)
1 morot (strimlad)
1 fänkål (strimlad)
1 purjolök det vita och en dell av det gröna (skurna i lagom stora bitar)
3 klyftor vitlök
1 zucchini
1oo g rostade osaltade cashew nöt
1 tsk soy chili sauce (slags pasta på burk)
2 tsk Sichuan spicy noodle sauce (slags pasta på burk)
3/4 dl Shaohsing vin!
lagom med sesam olja
1 burk svarta bönor
lagom med soya
olja till wokning.
Börja med de morötter och fänkål i riktigt varm olja i med kryddorna.
När de fräst en stund i med resten av grönsakerna.
Dags för kycklingen och shaoshing.
Lyckade smak kombinationer blev det tycker jag.
Skönt att det är fredag, vi ska se på Idol :)

Torsdag och soppa (recept 26)

Då var det torsdag igen :)
Recept:
3 msk olja
3 gul lök (hackade i mindre bitar)
4 morötter ( skurna i halvmånar)
3 klyftor vitlök (finhackade alt på riv järn)
3-4 tsk fem kryddor
1/2 tsk Kardemumma
Några drag med chili kvarnen
2 buljongtärningar
3 dl röda linser
12 dl vatten

Börja med att fräsa löken i oljan och kryddorna och i med resten. Koka tills det är klart.
Smakade bra, men inte lika gott som förra gången det var soppa på fem kryddor.

Nu har jag skrivit ner 26 recept, om man söker i bloggen på "(recept)" så bör de flesta recept dyka upp. Kul att samla ihop det jag lagar, ger liksom tips till mig själv när jag behöver sätta ihop matlistan för nästa vecka :)

Blodpudding!

En del att göra på jobbet så jag var hemma ganska sent. Blodpudding, keso, morötter och lingonslylt. Enkelt snabbt och nyttigt samt ganska gott :)
Läxläsning och kortspel nu på kvällen.

Trött tisdag och en ny version av gröncurry. (recept 25)

Gäsp...Hua vad jag är trött i kväll blir det tidigt i säng!
kvällens middag var Kyckling med gröncurry med tillägget tre nävar torkad svamp. Ganska lyckat även om jag föredrar orginalet. Fisksåsen är slut jag måste till Asien butiken i Årsta.
Recept.
1 påse kyckling filé
1 påse frysta grönsaker
1.5 msk gröncurry
1 limeblad
1 citrongräs
Fisksås
sesam olja
3 nävar torkad svamp
Gör som vanligt!!

Ny maträtt (Recept 24)

Då var det måndag och barnen är hemma i kväll ska vi testa min egen version av hackad sjömans-biff
Recept:
400 gram köttfärs
11 Potatisar (skivade)
2 gula lökar (halverade och strimmlade)
2 krukor persilja
2 buljongtärningar
Svartpeppar
Chili från peppar kvarn
Eventuellt 2 tsk. Koreansk peppar
1 liter vatten

Bryn färsen i stor gryta. Släng i resten, koka tills det är klart.

Vecko handel med cykel

Inte helt smidigt att vecko handla med cykel som transport medel, men tänk vad billigt det blir! Jag funderar på att köpa en cykel kärra. Bilen (Ladan) kostar för mycket att åtgärda. Synd på det nya batteriet som kostade några kronor (nästan som en ny cykelkärra) kanske låter jag Ladan stå och försöker själv byta avgas system....
Söndag kväll och jag funderar på om jag ska läsa bok eller glo på tv och surfa i reklam pauserna kanske kan jag göra allt samtidigt?
jag ska testa!

Testade stout/ale

Abbot ale-ordinär ale, som alltså är helt ok. Tre av fem
Maredous ale. Väldigt intressant och Belgisk. Fyra av fem
Lion stout. Från Sri lanka! God, men för sliskig. Tre av fem
Nils Oscar Coffee stout. Väldigt intressant, smakar god kaffe sump! Fyra av fem

Såg en ganska bra film också, The Happening...

Öl test i mindre skala

Jag köpte följande fyra öl: Abbot ale, Maredsous 6 blonde, Lion stout, Nils Oscar coffee stout.
Omdöme om dessa kommer senare!
Funderar på om jag ska lägga mig i soffan och läsa Vladimir Sorokins bok Is, verkligen lovande bok, helt knasig en bok i min smak alltså!
Skönt att det är fredag...Rolig vecka på jobbet men ganska mycket att göra.

Första nummret av Computer Sweden

Via en annons på nätet beslöt jag mig för att testa CS i tre månader för 159 kronor. Hann bläddra ii tidningen i morse, minst en intressant artikel. Den handlade om att en it-jurist menade att stängd källkod är bättre och mer framtidssäkrat.
Delvis sant men jag tror på den öppna källkodens styrka i att den just är öppen :)
Var på jobbet fram till klockan nio, APT-möte samt avdelningsmöte.

Tränat i Högdalen...

Eriksdal stängde redan klockan tre på grund av tävlingar i den högre skolan...
Stannade i Högdalen och tränade där istället. Trång och få maskiner, men trevlig personal.
Återser Van Hellsing, film som jag såg för några år sedan...

Arbete och träning

Mycket mer än arbetat och tränat har jag inte gjort idag, tillbaka till Boston tea party!

Fars dag (recept 23)

Min mamma sov över och for på kurs på morgonen.
Min dotter gav mig ett fint kort
"Pappa, pappa det kan vara svårt
Dagen är grå, du är trött jag är trött.
Du hjälper mig i alla fall.
Man kan vara arg det gör inget.
Du är bäst!
MEN ta ingen skit!"
Det blev jag glad av att få, av sonen fick jag en väldigt cool skjorta med Londons tunnelbane system tryckt över hela skjortan. En skjorta helt i min smak!
Lunch på Pelikan
Vi besökte även pappa/farfar, han var på lilla Wien och lyssnade på jazz. han fick Pomac, godis och en disktrasa som dottern dekorerat.
Middag pasta rester i ugn.
Recept.
Resterna av den hemlagade pastan
2 kryddiga korvar
1 paket bacon
4 ägg
lagom med mjölk
Salt, svartpeppar och chilli
En liten bit god ost rivet i fina strimmlor.

Förstek bacon och korv (strimmlat i lagom stora bitar)
Blanda pastan och kor/bacon
Häll över ost, mjölk och äggstanningen.
Gratinera i 225 grader tills det är klart.

Jag får inte Spotify att fungera på min eee pc :(

Mamma på på besök och film (recept 22)

Efter gårdagens tvätt o städ tog jag och sonen en promenad in på söder och dottern gick till en kompis.
Vi handlade godis och hyrde filmen Be kind rewind, sevärd film.
Min mamma kom över detta bjöds det på till middag:
Recept:
Paolo Robertos mostrars pasta med en ny tillsats och kycklingfilé

Pasta
1 liter mjöl
4 dl vatten
3 dl torkad svamp (mald till svamp mjöl)
Knåda ihop till en hård smidig deg, tar minst 20 minuter med handkraft. Dela upp i fyra bitar, kavla ut till tunna cirklar, dela upp dessa i fjärdedelar och skär ut lagom långa strimlor.
Koka i stor kastrull med saltat vatten

Tomatsås
Olivolja
8 fina tomater (hackade i små bitar)
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
Svartpeppar
Chili
1 buljong tärning
2 msk valfria torkade örter
En skvätt vin
Först i med lök/vitlök. I med tomater och kryddor koka tills det är klart på låg värme.

4 kycklingfilér
2 msk pesto
2 tsk herbés de Provancé
Svartpeppar
Chili
Marinera kyckling med kryddor och stek med neutral olja.

Middagen blev lyckad. Pastan räcker även till kvällens middag, då ska den bli gratäng.

3g hemma

Tvätten torkar och jag väntar på att samvetet ska göra mig redo för att starta dammsugaren. Vi ska på prylbytardag och köpa lördags godis.
Sitter med min 3g uppkoppling, jag är för sällan mobil på stan så jag måste utnyttja möjligheten nu när jag har den :)
Gothica som var fredags filmen på kanal tre var värdelös. Kunde lika gärna hopat i säng.
I morgon ska vi besöka min pappa....

Fredag och tacos :)

veckan gick väldigt fort som vanligt, både jag och barnen är nog ganska trötta. Skönt att det är helg så vi kan ladda om batterierna!
Kvällens middag Tacos, som kanske 75% av Sveriges övriga befolkning äter.....
Vi hhar även testat att grilla kastanjer, ganska gott och kul att hitta ett nytt snack.

Pizza på oasen

kvälls föreläsning på jobbet. Jag svängde in på Rågsveds centrum pub som heter Oasen! Historiska vingslag, punken var långt borta. kanske några av gästerna var med när det begav sig.
kvällens middag blev en pizza med köttfärssås...För 70 kronor. Ingen höjdar pizza, men jag har prövat mycket sämre pizzor.
Sträckte en muskel i ryggen i morse, hu vad ont det gör :(

Dimma i Stockholm

Intressant cykel tur hem, det var inte bara mörkt utan en rejäl dimma. Tur att jag har reflexväst.
Kvällens middag: Blodpudding/potatisbullar med bacon, keso, morötter och lingonsylt.

Ingen billig hårdisk från Kjell o Company (recept 21)

Tyvärr som jag misstänkte var 500 GB externa hårdisken slut...500 kronor är för billigt, speciellt om det bara finns 30 stycken.
Jag vill säkerhetskopiera semester filmer och musik...För att göra en nyinstallation av Ubuntu 8.10

Kvällens middag Kyckling med röd curry och ett paket bacon.
Receptet var väl som vanligt, men med ett paket bacon som extra krydda
1 kilo sommar grönsaker (blomkål,ärtor ,morötter och bönor)
1 paket bacon (strimmlat)
2 gul lök,
3 vitlöksklyftor
2 msk röd curry,
ett lime blad,
en stjälk citron gräs,
fisksås,
ostron sås,
sesam olja
olja till stekning.
3 burkar cocos mjölk helst bara det tjock (kyl ner konservburken så går det lättare)
Börja med att fräsa curryn/lime blad/citron gräs med olja och lök/vitlök i med grönsakerna fräs runt så de får vätska av. I med kyckling och sesam olja.
Servera med ris

Måndag kväll (recept 20)

barnen är hemma, spelar o dricker thé...
Kvällens middag: Köttfärsgryta med pasta
Recept
500 g köttfärs
2 kryddiga korvar (tunna skivor)
3 st gullök (fin hackade)
4 mörötter (Rivna)
2 msk Herbes de provance
2 msk pesto
2 buljong tärningar
4 paket a 5 dl krossad tomat
svartpeppar, torkad chili, mejram.
1 tsk socker
Fräs korv sedan lök, köttfärs, morötter och i med resten koka på svag värme i 35-45 minuter

Städ söndag

vaknade och det fanns en morgontidning att läsa, underbart!
På började städningen av lägenheten och tog en promenad Södermalm runt. Avslutade städningen och veckohandlade nu försöker jag kolla på James Bond samtidigt som jag funderar på bästa sättet att installera Wine på eee pc så jag kan köra Spotify.

Tåg till Uppsala....

Passerade ust Märsta och rullar över Uppsala slättens åkrar. Upptäckte att the Pogues återförenats. Hoppas att de kommer till Stockholm, jag och kusinen såg dem i mitten av 90-talet. Shane orkade inte genomföra konserten och publiken buade ordentligt.
Det ligger högar med snö på åkrarna!
Jag hoppas på god mat när vi kommer fram.

Lornas tystnad.

På en av Zitas mindre salonger visade de Lornas val, väldigt bra film gå och se den. Både jag och mitt bio sällskap tyckte att den här filmen var mindre skitig än de andra, mer riktig spelfilm. Men de Beligiska bröderna har verkligen lyckats att fånga sveket och misären som vanligt :)
Vi tog några öl på en bar bredvid Zita....
Om en stund ska jag till Uppsala, självklart ska datorn med på tåget!!!