Idag var jag på den gigantiska kinesiska affären vid Sveavägen/Hötorget och botaniserade bland alla spännande varor.
Jag cyklade hem med risnudlar, tofu plattor, pak choi och en burk Yang Jiang preserved beans with ginger.
Det är en fantastisk affär som nog har det mesta om det ska lagas kinesiskt och färdiglagade rätter har de också till rimligt pris.
Till middag har jag svängt ihop en sallad med ingredienserna jag köpt samt lite andra grönsaker jag har hemma.
Hos släktingar i Värmland lagade vi till tjälknöl av älg, hur gott som helst blev det. Resterna av steken kokades det tomatsås på. I Värmland åt vi nävgröt och fläsk det är en mäktig och väldigt god maträtt.
Till middag ikväll blir det nudelsallad med friterad tofu. Lime, sesamolja, ingefära, vitlök, chili och soja kryddade jag med.
Currywurst är det perfekta snacket i mellantid. Stek god korv (helst tysk) skär korven i skivor och dränk i ketchup samt rejält med curry.
Berlin är precis lika härligt som senast. Öl och kakor är fortfarande precis lika goda och billiga.
