lördag 14 november 2009

Kalops Sichuan (recept 133)

Själva receptet är väldigt enkelt att laga till. Det knepiga var att hitta kryddorna, Caoguo hittade jag själv på kryddhyllan trots att jag innan fått hjälp att leta. När jag visade påsen då förstod dom vad jag ville ha det är tydligen svårt att översätta från Kinesiska gissar jag. Om drygt två timmar kan jag äta, det som blir över skall bli mat på måndag.
Till efterätt blir det antik osten och ett glass glögg.
Jag poppar Spotify, Glasvegas står för underhållningen.


Det luktar ljuvligt trots att grytan bara kokat i 20 minuter!

Inga kommentarer: