Vår anka har legat och tagit plats i frysen. Bestämde mig igår för att ångkoka den precis som vi gjort med kyckling. Vilket inte blev helt lyckat, kanske ångade jag ankan för länge den blev ganska torr i smaken men skyn blev väldigt god. Till ankan blev det wokade morötter kryddade med chili bean sauce, ljus soja, risvin och mörkvinäger.
Nu ska det diskas!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar