onsdag 16 maj 2012

Sista matbananen!

Kvällens variant med matbanan blev lyckad. Pasta till grytan.

Gryta med Kikärtor och matbanan.
2 kartonger med Kikärtor
2 kartonger krossade tomater
1 matbanan (skär i 1/2 cm skivor)
2 chipotle gul lök (fint hackad)
4 klyftor pressad vitlök
2 msk pizzakrydda
2 kapsyler kinesiskt risvin
1 tsk fänkål (hel)
1 buljongtärning
Svartpeppar, chili flakes efter smak och en rejäl skvätt worcestershire sås.
Olivolja.
Hetta upp oljan och stek banan och fänkål.
I med lök och vitlök, stek tills löken mjuknat.
I med resten och koka på svag värme. Eventuellt kan man hälla i några dl av pastavattnet om såsen blir för tjock.


Inga kommentarer: