onsdag 31 december 2008

Snart 2009 (recept 37)

Jag och sonen tog en kortare tur till Globen. Hem för att lägga ihop tårtan följande har andvänts:
Recept
3 paket landgångs bröd
8 dl cremé fraiche
Senap apotekarens och fransk
1 burk leverpastej (Halva asken blandat med lagom mycket fraiche)
1 burk mjukost med skinka (se ovan)
1 burk mjukost med räkor (se ovan)
1 burk naturell mjukost (som ovan fast med två matskedar torkad basilika och 1 tsk apotekarens senap)
1 burk majonäs
1 påse räkor
2 dl fin riven Purmer ost
I paket skinka (dekoration)
1 paket lax (se ovan)
1 paket körsbärs tomater (se ovan)
1 paket rökt kalkon (se ovan)
1 paket fryst persilja (se ovan)
4 dl visp grädde (vispas och blandas med någon matsked majonäs, ska täcka själva tårtan)
Det blev tre rader landgång för att få höjd på tårtan.
Lägg i hop tårtan med fyllning och låt dra under plast folie.
Dekorera med grädde och skinka kalkon etc.

tisdag 30 december 2008

Väldigt enkel middag...

Efter jobbet handlade jag delar till vår traditionella smörgås tårta som vi vräker i oss varje nyårs afton!
Smörgåstårta är kul, man tar allt gott som är mat och paketrar det tjusigt. Det blir nästan alltid lyckat.
Till middag blev det prinskorv, rödbetts sallad och ris :)
Två lediga dagar jag ska sova...

Andra dagen på jobbet...

Första dagen på jobbet var i går, allt var som vanligt förutom den bitande kylan.
korvgryta med ris (som mamma lagat till!) Efter korvgrytan åkte vi in till Medborgarplatsen och såg på filmen Allt flytter. Underhållande film, värd att se! Snart är det nytt år :)

söndag 28 december 2008

Några rea fynd...

Efter en mental miss kom jag betydligt senare till Ikea än väntat. Men vi hittade svart julpynt och en del annat skräp som alltid när man är på Ikea, det var inte mycket folk alls på möbelhuset. men trots allt lyckas några barn skrika sig fördärvade inne på varuhuset. Jag förstår inte varför man drar runt på sina barn på ställen som Ikea.
Mamma köpte en kamera för 599 kr på Elgiganten, ett minnes kort på 4GB kostade 299 kronor. På Kjell o company kostar ett kort på 8 GB 229 kronor.
Jag svängde förbi Kjelle efter jag tränat. Alla styrke maskiner var åter på den plats de ska vara. Till middag blev det pizza från Gula kiosken.

lördag 27 december 2008

Iomega fungerar!

Nu fungerar båda mina rea köp! Iomegan fungerar bra förutom att den inte vet vad Å Ä Ö är för något!
Mindre problem som säkert går att lösa.
I morgon ska jag och min mamma som sover över till kungenskurva för rea jakt på kameror och julpynt.

(recept 36) Paolo Roberto och hans släktingar står för receptet (Recept)

Nu är det lugnt igen allt är diskat och borden är tillbaka där de ska vara, Robertos matlagnings program roar mig ofta ganska enkel men intressant mat.
Recept:
Kött
Smakade gott trots att jag inte köpte kalv stek...
Såsen var något extra.

Grönsaker

Mild god smak men se till att salta!

Efter maten blev det sju sorters kakor, bulle och kaffe!

Min Iomega hårdisk fungerar fortfarande inte som den ska, men jag kommer nog att lösa det...Hoppas jag :)

fredag 26 december 2008

Ren lägenhet och en hårdisk som inte vill vara med.

Min Iomega disk vill inte fungera, vet ännu inte om det beror på Ubuntu eller själva disken.
Tanken var att jag skulle kopiera allt jag har på datorn för att installera Ubuntu 8.10 igen, det har varit vissa problem med några småsaker sedan jag uppgraderade.
jag har städat klart och väntar på att maten ska svalna. Katten Ture verkar lida av hår avfall! Väldigt irriterande med extra mycket katt hår :)
Lyssnar på The National via Spotify. Linda Skugge har rätt vi lever verkligen i en härlig tidsålder....

Ny skärm till datorn!

Jag var i Kungenskurva redan 7:20. Frukost på Statoil och sedan till Elgiganten där det var en jätte lång kö. Det fanns några skärmar kvar när jag kom in ryckte en skärm och en extern hårdisk med 1TB lagringutrymme nu ska det säkerhetskopieras!
Skärmen är väldigt ljusstark och fin, tyvärr kan man inte höja och sänka den. Det finns ingång för DVI och VGA.
Nu ska jag diska och röja upp efter gårdagens middag, till Eriksdal, en kort sväng på söder och sedan hem och städa. I morgon kommer nästa lass med släktingar

torsdag 25 december 2008

Juldags morgon glimmar!

Det har varit en väldigt lugn dag....
Jag har inte hunnit börja läsa mina julklapps böcker. Istället har jag pysslat runt bland annat så har jag installerat om XP på vår Windows dator. Det verkar fungera tur att jag kopierade viktiga saker som bilder och liknande innan datorn sket sig :)
Släktingar kommer i kväll på middag, det blir rester från i går. Har även hunnit springa ett varv runt Årsta viken. I morgon ska jag vara klockan 8 i Kungenskurva för att köpa bildskärm och en extern hårdisk.

onsdag 24 december 2008

Nu är det jul :)

Jag kollar på UFC och slår in klappar, i morgon är det dags för dagen D!

Väldigt lugnt på jobbet. Men vi fick en hel del gjort trots allt.
Eriksdal stängde redan klockan fem så jaag tog en tur runt Årstaviken istället. Det gick ovanligt långsamt!
lagade till rödcurry med kyckling i kväll för att ha på jul-bordet :)

söndag 21 december 2008

Blogga på bussen

Från kungens kurva på buss 173 skriver jag detta! eee pc och 3g modem är bäst. Vi har kollat på en bildskärm och lunchat på ett väldigt mediokert tahi ställe, återkommer om namnet. ganska billigt var det 99 kronor så jag kan väl inte begära så mycket :) Nu ska vi hämta dottern i Hökarängen.

lördag 20 december 2008

(recept 35) Tvätt, städ, promenad, godisköp, Belgisk lagrad julöl och falukorvsgryta (recept)

Titeln summerade dagen.....
Bishops arms på folkungagatan har en Belgisk öl som de lagrat från förra julen en uplevelse, men var det värt 78 kronor?
Till middag blir det falukorvs gryta och pasta
Recept:
En rejäl bit falukorv i strimlor
4 morötter (skivade i slantar)
2 palsternackor (i lagom stora bitar)
1 gul lök
2 klyftor vitlök
500 g krossad tomat
2 torkade chili (gärna Italienska)
1,5 kött buljong tärningar
Svartpeppar
Oregano
2 tsk socker
Lagom med olja

Börja med att värma oljan och fräs vitlök och chili tills löken får en ordentlig färg.
I med morötterna fräs dessa och sedan i med lök och palsternacka
krydda med svartpeppar och oregano fräs korven med grönsakerna.
I med krossad tomat och socker koka tills det är klart.
Smakar väldigt bra falukorv ska man inte förakta.

torsdag 18 december 2008

Cocos pannkakor (recept 34)

Linsoppa som vanligt
Cocos pannkakor
4 ägg
3 dl mjöl
2 burkar cocos-mjölk
olja
Gör som vanligt :)

onsdag 17 december 2008

Onsdag och julgranen är uppburen... (recept 31)

Till middag blev det fläskkotletter, svampsås, potatis och kokta morötter och palsternacka
Sås
1,5 dl torkad svamp
2 dl vatten
2 dl av de kokta grönsakerna
2.5 dl matlagningsgrädde (5%)
Salt
Peppar
Skyn från kotletterna
Koka ihop allt och mixa med mixer stav.
Det blev en god och väldigt sås!

tisdag 16 december 2008

Ny burk med grön-curry

I kväll blev det kyckling med grön-curry. Burken med curry pasta köpte jag i söndags i en asiatisk affär i city.
Curry pasta klingar av i styrka, jag tog en matsked i grytan. Det motsvarade säkert nästan två matskedar av den gamla curryn.
I kväll ska vi se på Robertos Italienska mat program.
Väldigt bra, han och släktingarna inspirerar till rolig mat.

måndag 15 december 2008

Moster på besök (recept 30)

Moster från Rotebro kom förbi på middag, det serverades Julkorv, potatis, rödbetts sallad och broccoli sallad.
Glögg o ch pepparkakor till desert.

Broccoli sallad med apelsin

1/2 kg broccoli
2 apelsiner
2 dl chashewanötter (rostade och grovt hackade)
Juice från en apelsin
2 tsk fransk senap
2 msk neutral olja
lagom med salt
svartpeppar
chili
Koka broccolin.
Skala och skär bort den vita hinnan på apelsinen dela upp i klyftor
Rör apelsin jucie och krydddor och olja till dressing
Släng i nötterna sist.

lördag 13 december 2008

Klubb Killers!

I går var jag extremt trött efter lucia firande på jobbet, trots det så tog jag mig till Hornstull strand och lyssnade på Klub killers. Det var verkligen super!
Sov bort städningen på förmiddagen. men nu är allt klappat och klart för kommande vecka.
I morgon blir det jul stök på stan.

onsdag 10 december 2008

T21 snurrar igen

Nu fungerar även T21 datorn, den har tjänat mig väl innan jag skaffade eee pc, jag har lag in Xubuntu 8.10 och det verkar fungera rätt bra. Dock seg som vanligt, jag ska testa några andra Linux distributioner också, men trots allt fungerar det. Är tänkt att vara en musik maskin i köket!
Vore kul om jag kan få den att direkt starta Spotify eller likande. P1 på morgonen är svårt att vara utan.
Snart är det lucia och jag ska julhandla i helgen...

tisdag 9 december 2008

Ubuntu på mammas dator.

XP på min mors Dell dator gav upp, så jag fick fria händer att fixa till den, självklart blev det Ubuntu. Fungerar mycket smidigt.
3g modemet startar automatiskt och allt flytter på som det ska.
Hon kommer säkert att sitta timmar framför datorn och hänföras över Ubuntus fullkomlighet!

måndag 8 december 2008

Tränat och drömmer om ny dator.

Tillbaka på arbetet efter en trevlig helg. dagen rullade som den borde. Fick punka 3km hemifrån! Jag har alltid extra slang med och däck avdragare, tyvärr gick den av. Men jag hann till cykelaffären och köpte ny slang och ett nytt däck.
Värmde fredagens nudelwok och tog mig till gymet där jag höll mig till konditions maskinerna.
sitter med min eee pc och börjar drömma om eee top en stationär dator med touchscren. Väldigt intresseant synd bara att XP är installerat, men till sommaren har säkert någon fixat så det går med något alternativ. saknar en dator i köket som kan aggera musik maskin, morgon radio och recept bok!
Men det får väl vänta....

söndag 7 december 2008

Julmarkander i dag också. (recept 29)

Väldigt bra julmarknad på ABF-huset (Sveavägen stockholm) GOD JUL
Samt en promenad till Gamla stan där vi tröttnade och åkte hem, vi gjorde alla flera fynd!
Till middag blir det makaronipudding.
Recept.
1 liter okokta makaroner
1 burk vegetarisk korv ( i skivor)
1 tsk fransk senap
4 ägg
2 dl vatten
Resterna av gårdagens tomat-sås!
Svartpeppar, salt, paprika pulver
200 grader varm ugn.

lördag 6 december 2008

(recept 28)Tvätt, städ, sushi, julmarknad, italienska köttbullar och nytt modem! (recept)

I vanlig ordning startade jag lördagen med att tvätta och läsa SVD i koma tillstånd! Efter det städ av lägenheten och iväg på Enskedes julmarknad.
Vi gjorde flera riktiga fynd bla. "ny" lampa till köket.
Till middag blev det köttbullar i tomatsås, riktigt bra blel det denna gång.
jag och dottern for in till stan och köpte ett Huawei E170 modem, fungerar utmärkt och är mycket snyggare än E220 modemet.
Nu i kväll såg vi Dum och dummare. Det är en film som jag anser är som en av de roligaste filmer någonsin.
Recept:
Köttbullar
300-400 gram köttfärs
2 vitlöksklyftor
1 skiva bröd uppblandat med 1,5 dl vatten
1 tsk. fransk senap
ordentligt med basillka
lagom med salt.
Rulla ganska stora köttbullar och låt dem få fin färg i stekpanna.
Tomatsås:
2 kartonger á 500 g krossad tomat
1 gul lök
3 klyftor vitlök
1 dl torkad svamp (som ska krossas till pulver)
2 dl vatten
svartpeppar, herbés de provance, oregano och salt.
matolja
Stek löken i med resten, låt koka på svag värme i 30 minuter.
Mixa med stavmixer och i med köttbullar, låt koka på svagvärme tills det känns klart, för oss tog det 50 minuter drygt.
Till det var det pasta och brocoli.

fredag 5 december 2008

Fredags wok

Fredag och mamma på besök, till middag blev wok med fläsk/qourn filé.
Enklast är att ta de roliga kryddor som man har hemma...Szechuanpeppar tex. dock en varning kan bli ganska starkt på läpparna!
Roliga krydd pastor är alltid bra att ha hemma. jag ska sammanställa de kryddor jag har hemma.

torsdag 4 december 2008

Rotebro gryta (recept 29)

Kusinen gillar kött därför var tanken att göra en gryta med olika sorters kött.
Recept:
400 g köttfärs
300 g Strimlat fläsk kött
3 stycken kryddiga korvar (skuret i ganska tunna skivor)
1 paket bacon (fin skuret)
1 gul lök (lagom små fina bitar)
4 morötter ( skurna i slantar)
3 gula paprikor (skurna i ganska stora bitar)
3 klyftor vitlök (krossade)
2 msk. fem-kryddor
2 burkar krossad tomat
1,5 dl Shaohsing
2 buljongtärningar
Lagom med ostron sås
lagom med sesam olja
Olja till stekning

Börja med att värma upp oljan, fräs bacon och korv tills det får färg. I med morötter, risvin och fem-kryddor, fräs en stund.
Dags för fläsket och paprika
I med köttfärsen, när färsen fått färg släng i buljongtärningar och krossad tomat.
Koka på svag värme i 45 minuter.
Servera med ris.

I går kväll fixade jag så att mitt skrivborde ser ungefär ut som på en Mac, Ubuntu är underbart!

tisdag 2 december 2008

Rödcurry i kväll och middags besök i morgon.

Dagens middag blir kyckling med rödcurry (Se tidigare recept) Denna gång spetsade jag grytan med 2 matskedar äppelmos.
I morgon kommer kusin med familj på middag. Det blir en gryta med fläsk, köttfärs, korv och bacon. Det blir väl till att använda ris vinet eftersom kusinen köpte det i London...
Det ska bli trevligt, fler till middag är alltid kul. Önskar att jag ägde en diskmaskin då kunde jag ha en stående inbjudan konstant!

måndag 1 december 2008

Måndag kväll igen!

Barn hemma och snabb middag. Blodpudding, keso och morötter.
Sitter och skriver med eee-pc och 3g modemet som nu rullar på riktigt snabbt sedan jag bytte APN-nummer.
Lucia närmar sig och vi har hängt upp en del december dekorationer.
I morgon blir det kyckling i grön-curry.
Snart ska det läsas Svejk.

söndag 30 november 2008

Happy go lucky

Filmen var inget vidare...
I dag har jag städat och fixat fram en del jul prylar.
Installerar om Ubuntu på eee-pc och har råkat ut för en del tråkigheter :(
Gör ett försök till, måste dock sova snart :)

lördag 29 november 2008

pizzeria Lötsjö

Ryktet om Sveriges bästa calzone har jag hört i flera år, i dag var det dags att ta tuben ut till norra förorterna och testa. det var verkligen värt resan. Pizzerian ligger på Lötgatan 1, gå av i Duvbo.
I går var jag och kollade Streets gamla lokaler, det är klubb Ugglan som huserar vid Hornstulls strand. Kul ställe men inte så mycket folk och hemskt dåligt ljud. Det går fortfarande att spela rundpingis. Vi sitter på bibloteket och väntar att happy go lucky ska börja.
Sedan en tur till snövit för att lyssna på en kollegas pappa och syster!

onsdag 26 november 2008

Stadshuset är stort!

Vi vann inte tävlingen, men nästa år smäller det!
Stadshuset är enligt mig en av Stockholms vackraste och häftigaste byggnader. ska man ha stor fest är det där man ska vara.
Maten var väl ok, men själva inramningen i gyllene salen är helt otrolig. Jag vill dit varje år.
kan inte sluta att höja min "nya" eee-pc. Den är nu ett kraftfullt mobilt redskap!
Är nu på jakt efter ett smidigare modem....Ultramobil var ordet

tisdag 25 november 2008

Ubuntu 8.10 på eee pc och allt fungerar nästan!

Tisdag morgon och jag ska till stadhsuset, jag och mina kollegor är nämligen med i Stockholms stads kvalitets tävling, det ska bli spännande!
Nu sitter jag med familjens eee pc och skriver detta, internet uppkoplingen är via usb-modemet. den grafiska upplevelsen är otroligt mycket bättre än Xandros samt att datorn har blivit ett kraftigare verktyg, mycket mer kompetent. Vår lilla "bebis" har blivit vuxen.
Bara att klockan fungerar tycker jag är guld! Nu ska jag antagligen träna, klippa mig och ansa skägget :)

söndag 23 november 2008

Trevligt i Rotebro.

Min moster bjöd på väldigt god mat.
Svamp paj, rotfrukts gratäng, köttgryta och fläskfilé med svamp sås.
Mammas äppelkaka var grym den också.
Min eee pc byter skepnad, jag är i färd med att installera Ubuntu 8.10, det verkar gå bra och är grymt mycket snyggare än Xandros.
Anledningen att jag slutligen tog steget var att jag vill ha Spotfy på min eee pc utan att trixa allt för mycket.
När allt fungerar så ska jag hoppa i säng, hoppas att det inte tar för lång tid :)
Ny vecka och massor att göra. Det kommer att bli en del kvälls arbete för min del, inget att gråta över eftersom jag har valt att köra igång ganska sent med mina sysslor.
95% är nu installerat på min lilla ögonsten
Nu har jag startat om och Ubuntu ska starta....Hoppas jag, jag är nu inne på min nya distribution.
Nu ska jag bara fixa till det trådlösa genom att lägga in eee kärnan, tur att det finns guider på internet!

Till Rotebro med kaka och farmor!

Jag, barnen och mamma/farmor sitter på pendel på väg till Rotebro. Vi ska på middag hos min moster sen ska systrarna på teater. de ska se på Min mamma, vad det nu kan vara. I går såg jag mamma Mia, verkligen lyckat. Kul att bli överraskad över en film som jag trodde skulle vara dålig. 3g modemet gör sitt arbete.
Funderar fortfarande på att installera Ubuntu på hårdisken.

lördag 22 november 2008

Lördag och film. (recept 27)

Jag, min mamma och barnen ska se på mamma Mia, det ska bli intressant.
Till middag blir det Salsicca korvs gryta.
Vi äter när vi kommer hem.
Recept:
4 Salsicca korvar ( 260 g)
400 g köttfärs
5 morötter (skivade ganska grovt)
3 gula lökar
3 klyftor vitlök
3 lagerblad
2 buljong tärningar
500 g krossad tomat
Svartpeppar
Chili
Rosmarin
Mat olja.

Börja att fräsa morötterna i oljan.
I med korven efter en stund och löken.
Låt korven dofta av sig och i med köttfärsen.
Sist i med krossad tomat.
Låt sjuda på svag värme i 45 minuter.

Nu är det andra musikal filmen jag ser på kort tid!!

fredag 21 november 2008

Fredag och kyckling wok. (recept 26)

Barnbidraget har kommit till lycka för många barnfamiljer, i kväll är det ox filé som gäller i stugorna. taco skalen är för stunden inträngda längst bak i skafferiet.
Kvällens middag blev kyckling wok med ris.
Recept.
4 kyckling filéer (strimlade)
1 morot (strimlad)
1 fänkål (strimlad)
1 purjolök det vita och en dell av det gröna (skurna i lagom stora bitar)
3 klyftor vitlök
1 zucchini
1oo g rostade osaltade cashew nöt
1 tsk soy chili sauce (slags pasta på burk)
2 tsk Sichuan spicy noodle sauce (slags pasta på burk)
3/4 dl Shaohsing vin!
lagom med sesam olja
1 burk svarta bönor
lagom med soya
olja till wokning.
Börja med de morötter och fänkål i riktigt varm olja i med kryddorna.
När de fräst en stund i med resten av grönsakerna.
Dags för kycklingen och shaoshing.
Lyckade smak kombinationer blev det tycker jag.
Skönt att det är fredag, vi ska se på Idol :)

torsdag 20 november 2008

Torsdag och soppa (recept 26)

Då var det torsdag igen :)
Recept:
3 msk olja
3 gul lök (hackade i mindre bitar)
4 morötter ( skurna i halvmånar)
3 klyftor vitlök (finhackade alt på riv järn)
3-4 tsk fem kryddor
1/2 tsk Kardemumma
Några drag med chili kvarnen
2 buljongtärningar
3 dl röda linser
12 dl vatten

Börja med att fräsa löken i oljan och kryddorna och i med resten. Koka tills det är klart.
Smakade bra, men inte lika gott som förra gången det var soppa på fem kryddor.

Nu har jag skrivit ner 26 recept, om man söker i bloggen på "(recept)" så bör de flesta recept dyka upp. Kul att samla ihop det jag lagar, ger liksom tips till mig själv när jag behöver sätta ihop matlistan för nästa vecka :)

onsdag 19 november 2008

Blodpudding!

En del att göra på jobbet så jag var hemma ganska sent. Blodpudding, keso, morötter och lingonslylt. Enkelt snabbt och nyttigt samt ganska gott :)
Läxläsning och kortspel nu på kvällen.

tisdag 18 november 2008

Trött tisdag och en ny version av gröncurry. (recept 25)

Gäsp...Hua vad jag är trött i kväll blir det tidigt i säng!
kvällens middag var Kyckling med gröncurry med tillägget tre nävar torkad svamp. Ganska lyckat även om jag föredrar orginalet. Fisksåsen är slut jag måste till Asien butiken i Årsta.
Recept.
1 påse kyckling filé
1 påse frysta grönsaker
1.5 msk gröncurry
1 limeblad
1 citrongräs
Fisksås
sesam olja
3 nävar torkad svamp
Gör som vanligt!!

måndag 17 november 2008

Ny maträtt (Recept 24)

Då var det måndag och barnen är hemma i kväll ska vi testa min egen version av hackad sjömans-biff
Recept:
400 gram köttfärs
11 Potatisar (skivade)
2 gula lökar (halverade och strimmlade)
2 krukor persilja
2 buljongtärningar
Svartpeppar
Chili från peppar kvarn
Eventuellt 2 tsk. Koreansk peppar
1 liter vatten

Bryn färsen i stor gryta. Släng i resten, koka tills det är klart.

söndag 16 november 2008

Vecko handel med cykel

Inte helt smidigt att vecko handla med cykel som transport medel, men tänk vad billigt det blir! Jag funderar på att köpa en cykel kärra. Bilen (Ladan) kostar för mycket att åtgärda. Synd på det nya batteriet som kostade några kronor (nästan som en ny cykelkärra) kanske låter jag Ladan stå och försöker själv byta avgas system....
Söndag kväll och jag funderar på om jag ska läsa bok eller glo på tv och surfa i reklam pauserna kanske kan jag göra allt samtidigt?
jag ska testa!

fredag 14 november 2008

Testade stout/ale

Abbot ale-ordinär ale, som alltså är helt ok. Tre av fem
Maredous ale. Väldigt intressant och Belgisk. Fyra av fem
Lion stout. Från Sri lanka! God, men för sliskig. Tre av fem
Nils Oscar Coffee stout. Väldigt intressant, smakar god kaffe sump! Fyra av fem

Såg en ganska bra film också, The Happening...

Öl test i mindre skala

Jag köpte följande fyra öl: Abbot ale, Maredsous 6 blonde, Lion stout, Nils Oscar coffee stout.
Omdöme om dessa kommer senare!
Funderar på om jag ska lägga mig i soffan och läsa Vladimir Sorokins bok Is, verkligen lovande bok, helt knasig en bok i min smak alltså!
Skönt att det är fredag...Rolig vecka på jobbet men ganska mycket att göra.

onsdag 12 november 2008

Första nummret av Computer Sweden

Via en annons på nätet beslöt jag mig för att testa CS i tre månader för 159 kronor. Hann bläddra ii tidningen i morse, minst en intressant artikel. Den handlade om att en it-jurist menade att stängd källkod är bättre och mer framtidssäkrat.
Delvis sant men jag tror på den öppna källkodens styrka i att den just är öppen :)
Var på jobbet fram till klockan nio, APT-möte samt avdelningsmöte.

tisdag 11 november 2008

Tränat i Högdalen...

Eriksdal stängde redan klockan tre på grund av tävlingar i den högre skolan...
Stannade i Högdalen och tränade där istället. Trång och få maskiner, men trevlig personal.
Återser Van Hellsing, film som jag såg för några år sedan...

måndag 10 november 2008

Arbete och träning

Mycket mer än arbetat och tränat har jag inte gjort idag, tillbaka till Boston tea party!

söndag 9 november 2008

Fars dag (recept 23)

Min mamma sov över och for på kurs på morgonen.
Min dotter gav mig ett fint kort
"Pappa, pappa det kan vara svårt
Dagen är grå, du är trött jag är trött.
Du hjälper mig i alla fall.
Man kan vara arg det gör inget.
Du är bäst!
MEN ta ingen skit!"
Det blev jag glad av att få, av sonen fick jag en väldigt cool skjorta med Londons tunnelbane system tryckt över hela skjortan. En skjorta helt i min smak!
Lunch på Pelikan
Vi besökte även pappa/farfar, han var på lilla Wien och lyssnade på jazz. han fick Pomac, godis och en disktrasa som dottern dekorerat.
Middag pasta rester i ugn.
Recept.
Resterna av den hemlagade pastan
2 kryddiga korvar
1 paket bacon
4 ägg
lagom med mjölk
Salt, svartpeppar och chilli
En liten bit god ost rivet i fina strimmlor.

Förstek bacon och korv (strimmlat i lagom stora bitar)
Blanda pastan och kor/bacon
Häll över ost, mjölk och äggstanningen.
Gratinera i 225 grader tills det är klart.

Jag får inte Spotify att fungera på min eee pc :(

Mamma på på besök och film (recept 22)

Efter gårdagens tvätt o städ tog jag och sonen en promenad in på söder och dottern gick till en kompis.
Vi handlade godis och hyrde filmen Be kind rewind, sevärd film.
Min mamma kom över detta bjöds det på till middag:
Recept:
Paolo Robertos mostrars pasta med en ny tillsats och kycklingfilé

Pasta
1 liter mjöl
4 dl vatten
3 dl torkad svamp (mald till svamp mjöl)
Knåda ihop till en hård smidig deg, tar minst 20 minuter med handkraft. Dela upp i fyra bitar, kavla ut till tunna cirklar, dela upp dessa i fjärdedelar och skär ut lagom långa strimlor.
Koka i stor kastrull med saltat vatten

Tomatsås
Olivolja
8 fina tomater (hackade i små bitar)
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
Svartpeppar
Chili
1 buljong tärning
2 msk valfria torkade örter
En skvätt vin
Först i med lök/vitlök. I med tomater och kryddor koka tills det är klart på låg värme.

4 kycklingfilér
2 msk pesto
2 tsk herbés de Provancé
Svartpeppar
Chili
Marinera kyckling med kryddor och stek med neutral olja.

Middagen blev lyckad. Pastan räcker även till kvällens middag, då ska den bli gratäng.

lördag 8 november 2008

3g hemma

Tvätten torkar och jag väntar på att samvetet ska göra mig redo för att starta dammsugaren. Vi ska på prylbytardag och köpa lördags godis.
Sitter med min 3g uppkoppling, jag är för sällan mobil på stan så jag måste utnyttja möjligheten nu när jag har den :)
Gothica som var fredags filmen på kanal tre var värdelös. Kunde lika gärna hopat i säng.
I morgon ska vi besöka min pappa....

fredag 7 november 2008

Fredag och tacos :)

veckan gick väldigt fort som vanligt, både jag och barnen är nog ganska trötta. Skönt att det är helg så vi kan ladda om batterierna!
Kvällens middag Tacos, som kanske 75% av Sveriges övriga befolkning äter.....
Vi hhar även testat att grilla kastanjer, ganska gott och kul att hitta ett nytt snack.

torsdag 6 november 2008

Pizza på oasen

kvälls föreläsning på jobbet. Jag svängde in på Rågsveds centrum pub som heter Oasen! Historiska vingslag, punken var långt borta. kanske några av gästerna var med när det begav sig.
kvällens middag blev en pizza med köttfärssås...För 70 kronor. Ingen höjdar pizza, men jag har prövat mycket sämre pizzor.
Sträckte en muskel i ryggen i morse, hu vad ont det gör :(

onsdag 5 november 2008

Dimma i Stockholm

Intressant cykel tur hem, det var inte bara mörkt utan en rejäl dimma. Tur att jag har reflexväst.
Kvällens middag: Blodpudding/potatisbullar med bacon, keso, morötter och lingonsylt.

tisdag 4 november 2008

Ingen billig hårdisk från Kjell o Company (recept 21)

Tyvärr som jag misstänkte var 500 GB externa hårdisken slut...500 kronor är för billigt, speciellt om det bara finns 30 stycken.
Jag vill säkerhetskopiera semester filmer och musik...För att göra en nyinstallation av Ubuntu 8.10

Kvällens middag Kyckling med röd curry och ett paket bacon.
Receptet var väl som vanligt, men med ett paket bacon som extra krydda
1 kilo sommar grönsaker (blomkål,ärtor ,morötter och bönor)
1 paket bacon (strimmlat)
2 gul lök,
3 vitlöksklyftor
2 msk röd curry,
ett lime blad,
en stjälk citron gräs,
fisksås,
ostron sås,
sesam olja
olja till stekning.
3 burkar cocos mjölk helst bara det tjock (kyl ner konservburken så går det lättare)
Börja med att fräsa curryn/lime blad/citron gräs med olja och lök/vitlök i med grönsakerna fräs runt så de får vätska av. I med kyckling och sesam olja.
Servera med ris

måndag 3 november 2008

Måndag kväll (recept 20)

barnen är hemma, spelar o dricker thé...
Kvällens middag: Köttfärsgryta med pasta
Recept
500 g köttfärs
2 kryddiga korvar (tunna skivor)
3 st gullök (fin hackade)
4 mörötter (Rivna)
2 msk Herbes de provance
2 msk pesto
2 buljong tärningar
4 paket a 5 dl krossad tomat
svartpeppar, torkad chili, mejram.
1 tsk socker
Fräs korv sedan lök, köttfärs, morötter och i med resten koka på svag värme i 35-45 minuter

söndag 2 november 2008

Städ söndag

vaknade och det fanns en morgontidning att läsa, underbart!
På började städningen av lägenheten och tog en promenad Södermalm runt. Avslutade städningen och veckohandlade nu försöker jag kolla på James Bond samtidigt som jag funderar på bästa sättet att installera Wine på eee pc så jag kan köra Spotify.

lördag 1 november 2008

Tåg till Uppsala....

Passerade ust Märsta och rullar över Uppsala slättens åkrar. Upptäckte att the Pogues återförenats. Hoppas att de kommer till Stockholm, jag och kusinen såg dem i mitten av 90-talet. Shane orkade inte genomföra konserten och publiken buade ordentligt.
Det ligger högar med snö på åkrarna!
Jag hoppas på god mat när vi kommer fram.

Lornas tystnad.

På en av Zitas mindre salonger visade de Lornas val, väldigt bra film gå och se den. Både jag och mitt bio sällskap tyckte att den här filmen var mindre skitig än de andra, mer riktig spelfilm. Men de Beligiska bröderna har verkligen lyckats att fånga sveket och misären som vanligt :)
Vi tog några öl på en bar bredvid Zita....
Om en stund ska jag till Uppsala, självklart ska datorn med på tåget!!!

torsdag 30 oktober 2008

Ost

Jag hittade inte Ubuntu Sveriges bord på Broder Tuck, men har god Holländsk ost istället. Köpt på detta ställe: OST
Väl värt en omväg.
Efter ost köpet åt jag en värdelös pasta på en pizzeria. Så poass tråkigt att jag inte ens vill nämna vad restaurangen heter! Efter det tränade jag, styrka och kondition på Eriksdal. I morgon blir det bio "Lornas tysdnad" BIO
av bröderna Dardenne. BRÖDER
Det ska bli kul, cyklar faktiskt inte till jobbet på grund av den filmen. Rosetta är den enda film jag sett av dem och den var grymt bra. ROSETTA

onsdag 29 oktober 2008

Hellström konsert och Spotify

Tisdagens Håkan konsert var dunder, han levererade verkligen. Vore kul att gå på kvällens konsert också som var det egentliga konsert datumet.
Jag lästa Linda Skugges krönika i söndagens Svenskan Nyteknik
Jag slängde iväg ett mail och frågade om hon kunde dela med sig av en inbjudan till Spotify, idag kom den :)
Verkligen trevligt att en så upptagen skribent bryr sig om tiggeri, jag skrev några rader om att min vardag var ganska lik hennes (vad det gäller teknik konsumtion)
Lyssnar just nu på en Cramps låt, det är något buggigt med Ubuntu men vad gör det?

tisdag 28 oktober 2008

Håkan Hellström

Jag är hemma och vänder...Om någon timme ska jag vara inne på Cirkus för att lyssna på Håkan Hellström.
Middag ris och gröncurry med kyckling..

söndag 26 oktober 2008

SVAMP (recept 19)

Vilken dag i skogen, jag fick runt 1,5 kg med hem. Svampen ska torkas för vidare beredning i vinter. Mamma plockade mest som vanligt och sonen plockade ungefär lika mycket som jag.

Middag: Stekt korv med stekt potatis och bönor.
Recept
8 potatisar (kokta)
3 små röda lökar
3 dl hackad och förväld svamp
1 burk kikärtor
1 burk stora vita bönor
1 msk herbés de Provancé
svartpeppar
salt.
Stek lök och blanda ner potatisen, svamp och kryddor. När potatisen fått färg vänd ner bönorna. Servera med stekt god korv

Snart dags för en svamp promenad.

Om vi hittar lika mycket svamp som förra gången så bör det räcka för vinterns torsdags soppor!
med hjälp av en lokal karta ska vi ta oss runt på de mils långa skogs vägar som finns runt huset.
Strömmings skivan igår var lyckad. tydligen fortsatte firandet fram till halv två!!
Vintertid idag....Lucia och annat närmar sig med stormsteg!

lördag 25 oktober 2008

Dö mus dö!!!

Jag o barnen är hemma från strömmings skivan och nu är det mus jakt som gäller! Den är jätte gullig och sitter fångad bakom varm vatten beredaren under diskbänken..... En fälla är placerad på varje sida om beredaren, så nu ska den fångas in trots vissa protester från barnen
Inte för att jag vill upprepa mig, men mobil internet är väldigt smidigt :)

Fördelar med tidig surströmmings fest

Ja vad ska jag skriva....Klockan är 21:30 och vi är hemma...... Trevlig kväll och jag testade en liten bit strömming.
Det var inte så farligt, men jag rapar strömming trots den lilla mängd strömming.

Tänk vad de som tryckt i sig en hel burk luktar!
Monkey wrench är en god ale, med stor beska.
I morgon ska vi plocka svamp :)

Från stugan på landet.

3g modemet fungerar väl även i mammas lilla stuga, underbart det också!
Snart börjar surströmmings festen. Jag har köpt några öl. Fallen Angel Bitter (god), Zlatopramen halfn and half (säkert god), Postiljon (God ale), Monkey wrench (ej testat).
Vi ska ha med oss äppel paj, purjolöks paj och korv. Bra att skivan startar redan vid fem! Så att det inte blir så sent!!
Nu ska jag fylla på ved förrådet.

Andra bloggen från buss resan!!

Nu är det bara minuter kvar av resan och batteriet håller ännu!!
Mobilt brdband har jag helt tagit till mig. Hur kan man klara sig utan något så smidigt, jag måste köpa en ny dator med 3g inbyggt i själva datorn :)

jag bloggar på bussen!!

Historiskt ögonblick...För mig alltså denna blogg skrivs på en buss som rullar mot Halstavik, det tog dock nästan 50 minuter att få igång det hela!!!
Det är underbart att rulla fram mil efter mil och samtidigt kunna surfa runt :D
Vi har en bra bit kvar, får se hur länge batterierna räcker!

Tvätt o städ

Trevlig fredag, jag och dottern var på bio och såg High school musical
Ganska underhållande film. Konstigt att den visades i största salongen, det var vi och max 15 andra!
Just nu stressar jag på med städning o tvätt, vi ska till landet senare idag. Om allt går bra kommer nästa blogg från bussen :)
Tillbaka till städningen och installation av Paradus på ungarnas dator!!

torsdag 23 oktober 2008

Torsdag och riktig soppa! (recept 18)

Vi köpte pannkakor på konsum i Björkhagen, väl hemma blev det linssoppa.
Recept:
3 dl röda linser
2 burkar krossad tomat
1,5 l vatten
3 stora morötter skivade i halvmånar
3 klyftor vitlök finhackade
2 gul lök
3 tsk fem kryddor
1 lime blad
lagom med sesam olja
Mald chili
1/2 tsk kardemumma
En näve torkad svamp
2 buljong tärningar
nypa salt
Fräs lök o vitlök. I med kryddorna och sesamolja, linser krossad tomat samt vatten koka tills det är klart.
Soppan blir tjock späd med mer vatten om tunnare soppa önskas :)
Min cykekl är inne för riktining av bakhjul, 250 kronor samt fem kronor per eker.

onsdag 22 oktober 2008

(recept 17)Middag med direkt inspiration från Pablo Roberto!

I går kväll var det första programmet av Pablo Robertos matlagnings tv med släktingar från Italien (i Italien)
De meckade ihop ungtupp med hemgjord pasta.
receptet som följer är ungefär det jag såg på tv!

Tomat sås
6 st tomater i små bitar (ta bort det hårda)
4 vitlöks klyftor krossade
1 liten gul lök finhackad
Olivolja
1 kruka basilika
lagom med salt
Torkad mald chili
1 dl torkad svamp som ska smulas sönder
salt
Fräs och koka ihop till en härlig tomatsås

Pasta
1 l vete mjöl
ca 4 dl vatten
2 burkar med bönor

Blanda lite vatten åt gången, knåda degen seg och smidig ( drygt 20 minuters knådande)
dela upp degen i fyra bitar och kavla ut till lagom tjocka plattor, strimla degen i taglatelli breda remsor som är ungefär 4 cm långa. Möjligen ska man vända deg plattorna i mjöl så inte deg remosorna klibbar ihop.
koka upp en stor kastrull med vatten och två msk salt. Koka tills det smakar bra vänd ner burkarna med bönor.

1 färsk kyckling.
Neutral matolja.
Stycka kycklingen och fräs i olja tills den får färg.
Häll på tomat såsen låt koka en stund.

Min son var till väldigt stor hjälp, han gick två vändor till affären för att handla, mycket snällt med tanke på att middagen blev betydligt senare än det var tänkt! Bra samarbete :)
ganska lätt att göra och kul att göra sin egen pasta från grunden.


I morgon ska jag lämna in min "racer" cykel på reparation, ekrarna har börjat släppa. Bra dag på jobbet, trist att min kollega ska vara tjänstledig för en längre tid...Hon ska resa.
Skriver återigen på 3g modemet! inte helt nödvändigt, men kul att det fungerar :)

tisdag 21 oktober 2008

Frihet mobilt "bredband" (recept 16)

Pys punktering på cykeln men jag kom hem....
Glad son som klappade om mig när jag kom hem, det är alltid trevligt. detta skriver jag med Tele2 mobila bredband.... Dock är bredbandet väldigt smalt men jag ska testa att uppgradera det i en Windows dator! Hur som helst är eee pc helt mobilt förbered. Ser verkligen framemot nästa sommars semester!!
jag ska li bättre att ta med mig familjens lilla ögonsten....
Kvällens middag: Strimlad biff med grönsaker och tomat.
Recept:
1 kryddig korv
400 g strimlad biff
1 morot
1 fänkål
6 st vitlöksklyftor
1 grön paprika
svart peppar
mald chili
2 krm kardemumma
lagom med torkad salvia
2 buljongtärningar
3 burkar á 500 g krossad tomat
1 dl torkad svamp
3 msk limoncello

Fräs först korv sedan biff. släng i resten förutom krossad tomat. Fräs i tio minuter, därefter krossade tomater. Koka på svag värme i ytterligare 45 minuter.
Servera självklart med ris :)

måndag 20 oktober 2008

Måndag kväll

Blodpudding, keso och morötter till middag.
potatisbullar som alternativ.
Jag är i färd med att installera TinyMe på Xp datorn, det är tänkt att vara som ett surf alternativ. XP-datorn behöver endast andvändas då ungarna ska spela.
Nu har vi runt fem datorer uppkopplade, jag hoppas att det räcker :)
Jag ska bara övertyga min syster om att skaffa Ubuntu eller i hennes fall Xubuntu på grund av hennes uråldriga dator.

söndag 19 oktober 2008

Bilen startar!!

Min kusin från de norra förorterna kom över med en apparat som mäter strömstyrka etc.
Han kom fram till att det var batteriet som lagt av helt. Vi åkte till Biltema och köpte ett nytt batteri för 699 kronor. Installerade och bilen startade direkt!!!
Skönt, nu är jag i slutfasen av min vecko städning.
Sen blir det eventuellt Eriksdal eller ett varv runt viken.
Ganska segt att slutföra städningen så pass sent på en söndag. Men jag får skylla mig själv som inte städade igår.
Jag orkade inte ens träna!!!

lördag 18 oktober 2008

Skylt tjuvar och startmotorer.

Igår var jag hemma redan strax efter två. var förberedd på att mecka med bilen och att det kanske inte skulle fungera som det var tänkt...När jag kom ut till bilen upptäckte jag att ladans främre registrerings skylt var borta, det blev omgående polis anmält och ännu har inga genomfarter belastats på ladan. Startmotor bytet gick väldigt smidigt....men bilen startade inte.
tränade(sprang 45 min.), köpte minnes kort (för puppeee) och en öl på söder.
Tvättar och sover, funderar på om jag ska fortsätta att sova eller bläddra igenom morgonbladet. Helst vill jag vara mobil med mitt 3g modem om det nu var inkopplat.
datorns batteri är laddat och redo för action :)

onsdag 15 oktober 2008

Nyttan med 3g modem.

Nu är jag verkligen inte snubben som kan strö pengar på tekniska prylar och gåslever. men ack så roligt det är. 3g abonnemanget från tele2 är så pass billigt att jag kan bortse ifrån tråkigheter att jag inte har ett stabilt bankkonto. Ett 3g modem hemma är även en säkerhetsfråga, det händer (i mitt fall en gång på fem år) att bredbandet ligger nere.
Nu ska jag bara bli bättre på att dra med mig datorn på stan eller kanske till jobbet så jag kan leka på rasten.
Hairy bikers på kanal nio. Något alla borde se, matglädje och skäggiga människor, det kan inte bli bättre!!!

tele2 för 99 kronor i månaden.

Jag valde tele2 som jag redan planerat. 99 kr i månaden för obegränsat med surf tycker jag är en bra deal, dock sänker de hastigheten om man surfar över 1 GB per månad. ganska seg denna onsdags kväll. ska snart ta mig samman för att värma mat och träna....

måndag 13 oktober 2008

Bättre begagnat huawei E220 modem

jag cyklade till s:t Eriksplan och köpte ett E220 modem utanför Ica, 400 kr kostade det. Ett bra pris för ett så pass smidigt sätt att bli total mobil!
Nu ska jag bara bestämma vilken operatör som jag ska välja, mammas abonnemang för 99 kr ligger väl rätt nära eller tele2 29 kr i månaden abonnemanget. Kostar aldrig mer än 299 kronor för en månad. Ännu bättre om jag kan få en bra deal med tele2 eftersom jag redan är kund. efter besöket på S:t Eriksplan sprang jag 25 minuter löpband.

söndag 12 oktober 2008

Lyckad tur till svampskogen.

två timmars svamp plock resulterade i en hel del svamp. Min del ska torkas och bli en extra krydda i matlagningen. Sitter ute i solen och skriver, fördelarna med 3g är uppenbar. Kanske jag ska skaffa den nya eee pc med 3g inbyggd. Men så blir nog det inte, är som sagt väldigt nöjd med denna maskin. snart tillbaka till Stockholm.
Ser redan fram emot nästa buss tur till landet när jag är uppkopplad :)

lördag 11 oktober 2008

eee pc surfar på landet. (recept 15)

I nästa vecka köper jag ett begagnat Huawei 220 modem, mammas modem fungerar utmärkt. Då kan jag verkligen utnyttja min lilla maskin till max.
Tänker tex. på den 1.5 timmes buss färden till landet, surfa på bussen måste vara grymt :)
Mamma bjöd på lunch när vi kom
Orientalisk Bulgursallad (lagalätt nummer 10 2008)
6 dl kokt bulgur
4 tomater
1 rödlök
50 g bladpersilja
3 dl kokta kikärter
1/2 dl sweet red pepper
(ca 3 dl: 2 dl ajvar relish mild, 1/2 dl vitvinsvinäger, 2 tsk honung, 1 msk sambal oelek, 1 krm salt 1 msk vatten 1/2 dl olivolja Rör i hop alla ingredienser utom olja i en skål. Häll sakta ner oljan under omrörning. Späd ev med mer vatten)
1 kruka färsk koriander

1/2 tsk salt
1 dl cashewanötter, hackade och rostade
1 dl russin
Kärna ur och finhacka tomaterna, fin hacka rödlök o hacka persilja

Blanda ner grönsaker, kikärter och bulgur, sweet red pepper och koriander.
släng i nötter och russin.

Det smakade ypperligt, koriander är en kul krydda.

torsdag 9 oktober 2008

Färrdiglagad mat :(

Hets...Cyklade från jobbet hejade på sonen ryckte ett äpple och stack till dotterns gymnastik, gled in på Konsum och köpte en plastkorv med ärtsoppa och en förpackning pannkakor. Soppan var väl ok och pannkakorna också för att vara köpta men det svider i hjärtat att värma helfabrikat!
Skriver detta på eee pc älsklingen med ubuntu på minnes kortet. Fungerar bra men kan upplevas som segt eftersom minnes kortet inte läser och skriver så fort.
Så inget recept denna kväll!!!

onsdag 8 oktober 2008

Trevliga Ubuntu andvändare.. (recept 14)

Nu är Ubuntu fixat på eee pc maskinen tack vare en på Ubuntu Sverige forumet. Fungerar bra men minneskortet är självklart segare...
Men hyggligt värre att komma över med minnes kortet :)
Vi firade en något sen födelsedag efter kvällens middag som var Biff wok.
Recept:
400 g Biff/fläsk
1 msk chili olja
2 msk neutral olja
1 msk
1 dl shaohsing!
1 röd paprika
1 Fänkål
4 cm ingefära (små tärningar)
3 vitlöks klyftor (krossade)
2 kryddiga korvar
Lagom med fisksås
2 msk Ostron sås
13 halverade champinjoner
Börja med att fräsa den skivade korven med oljorna, vitlök och ingefära, släng i köttet fräs tills det får fin färg häll i ris vinet och ostronsås, kanske några drag med chili kvarnen. Sist i ska grönsakerna. Servera med ris...

tisdag 7 oktober 2008

jag blir galen...

Min lilla eee pc la av igen efter det jag installerat Ubuntueee, eller det måste sitta ett usb minne i för att få igång det hela. Nu ska jag återinstallera Xandros för att sedan lugna ner mig det är trots allt en liten portabel dator jag vill ha...

Ny installation av Ubuntueee (recept 13)

Nu har jag fått tips om att stänga av ssd disken och sedan utföra installationen jag väntar med spänning...
Skön dag på jobbet.

Middag Kyckling och gröncurry, recept finns redan :)

Matsäck till son: Pasta sallad med kyckling/chorizo.
3 DL kokt pasta (Tortiglion/Barilla)
1 Kyckling filé (tärnad)
1 Chorizo korv
3 tomater urkärnande och skurna i små tärningar
Örtsalt, peppar
Stek korven först för att dra ut smaken släng i kyckling. Stäng av värmen rör ner tomat och pasta.

måndag 6 oktober 2008

Min bebis mår bra igen! (recept 12)

Jag installerade om Xandros via ett usb minne och allt fungerar igen, nu ska jag bara inte ge upp Ubuntueee men det får kanske vänta några dagar :)
Kvällens middag Köttfärs gryta med ris.
400 gram köttfärs
Örtkryddor från skåpet
1 msk chiliolja
Sezuanpeppar som var den extra piffen på grytan.
3 burkar korssad tomat
2 buljongtärningar
" gula lökar
3 klyftor vitlök
Någon nypa salt.
Fräs förs färsen, lök sedan resten... Ris till detta!

söndag 5 oktober 2008

Kyckling med Shaoshing... (recept 11)

Joggning turen gick utmärkt.
Vi avslutade turen med att laga en rejäl middag:
Recept på Kina inspirerad Kyckling.
1 Kyckling i bitar (även skrovet)
3 Vitlöksklyftor (grov hackade)
Fisksås lagom mängd
1 dl Shaohsing
2 msk sesamolja
1 knippe vårlök
2 msk koreansk peppar
1 kruka koriander
3 färska lagom starka chili frukter
1 Fänkål
2 små squash
Några drag med kvarnen torkad chili
Neutral matolja

Fräs kyckling skrovet, släng i resten av kryddorna etc. och kycklingen, fänkål (strimmlad) och hälften av Squashen (halvmånar) Koka tills det är klart
Servera med ris och svamp stek i chili olja och en nypa salt.

Ubuntueee på familjens eee pc

Efter diverse trixande och jag var tvungen att använda Xp-datorn för att fixa till ett usb-minne så har jag nu ett usb minne som kan köras live med ubuntueee, fungerade utmärkt så nu installerar jag det på ett 4 GB minneskort för att använda det som ordinarie boot på eee pc.
Det tar en faslig tid!
har städat, ska alldeles strax planera för vecko handlingen och sedan springa runt Flaten badet.
Skön söndag.....

lördag 4 oktober 2008

Lördag...

Gårdagen tillbringades inne i city. Inferno och Bistro bohemé och en avslutande äppel öl på Belgisk bar :)
Kom hem vid tre...Men faktiskt ganska pigg ändå. Städning i morgon söndag.
Nu ska jag träna och glida runt....

fredag 3 oktober 2008

Utmärkta datorer som slängs

jag parkerar mina cyklar nere i källaren. Det ger mig tillfälle att besöka grovsop rummet, nu har jag återigen hittat en fin bärbar dator. jag bytte hårdisk och installerade Tinylinux. Fungerar utmärkt. Den här datorn ska barnen ha hos sin mamma. jag tycker det är allas barns rätt att ha en väl fungerande dator nära till hands! Skönt att det är fredag, jag ska köpa en flaska Montepasso (2550) fem i betyg av Dolken. Trevlig helg .)

onsdag 1 oktober 2008

Då har jag passerat 37...

I går (tisdag) fyllde jag år. Inget större väsen var det. Blev firad på jobbet och två flaskor rolig öl! Mycket bättre än blommor :)
Sent födelsedags fika med mamma och syster. Barnen ska få fira mig på måndag. Presenter: Två kokböcker och ett fint kort från dottern, kul stol från mamma och en skohylla! 2 Gb ram från min syster och pappa!
Datorns prestanda har ökat rejält, nu är flaskhalsen processorn. Får se om jag kan hitta något bättre. Tränat idag, 20 minuter på rodd maskin, löpning 20 minuter och avslutade med 20 minuter på cross trainer.
Självklart kollade jag på Hairy bikers nu i kväll.

måndag 29 september 2008

Hungern sliter i min kropp

Ovanligt sent hem, varit dator support samt diverse annat. Nu kokar jag ris och värmer en köttfärsröra.
För att sedan packa ryggan och cykla till Eriksdal.
Något för trött denna kväll, men jag överlever nog :)

söndag 28 september 2008

Delade aktiviteter... (recept 10)

Dottern for till Grönalund med två kompisar, det var Ericsson dagen: Fritt inträde och fria åk. Kul för henne.
Sonen fick välja mellan svamp plockning (hans idé) eller promenad med Sjöstadstrollet.
Han valde promenad, vi gick till alla malmarna och tog en paus på en pizzeria vid Fridhemsplan.
Såg även en mindre brand under Skanstulls bron.
Väl hemma lagade jag till kvällens middag
Fläskkött med gryta med ris.
400 g strimlat fläskkött.
Marinad:
1 Klyfta vitlök (finhackad)
1 tsk Koreansk peppar Man kan nog ta 2-3 skedar
2 tsk fisksås
1 msk Ostronsås
3 msk Shaohsing RIS VINET!!!
Blandas ihop med köttet och låt marinera.

2 gröna paprikor
1 gullök
5 kvisttomater
1 tsk femkryddor
Lagom med salt
1/2 dl Shaoshing
Finhacka grönsakerna och börja sedan med att fräsa köttet en stund i med paprika och lök, sist i med tomat hacket och låt koka tills tomaterna blivit till sås.

lördag 27 september 2008

Shaohsing rice wine äntligen på Glasmålarvägen!

Tvätt och städ enligt lördags traditionen. Tur in till stan och en snabb lunch på en ny kebab på Sveavägen och köp av 2GB ram minne. Pendeltåget till förorten där vi fikade och umgicks med släktingar (blev bjudna på middag medans vi satt på pendeln) samt hämtade flaskan med Shaohsing. Mycket trevlig middag inne på söder, kycklingryta med tomat och oliver med pasta. Underbart gott.
Hemma ganska sent...
I morgon blir det mat med ris vinet. ett stort tack till kusin och fru för besväret i London att hitta flaskan med risvin :)

fredag 26 september 2008

Äntligen lön :)

Endast två dagar på jobbet men det känns som jag arbetat hela veckan....Förkylningen kvar i kroppen, hoppas att allt är över tills måndag så jag kan träna!
Genialt att lönen kommer när mina tillgångar är körda i botten :)
Kvällens middag: Biff med grön curry. Se recept med kyckling curry.....
Jag och barnen slipper Idol denna kväll.
Enligt en kollega är det höstmarknad på Skansen i morgon. Vi funderar på att gå.

torsdag 25 september 2008

Köpta plättar

Jag ogillar tanken på hel fabrikat...
Det tar inte så lång tid att steka pannkakor. Men idag var tiden inte på min sida, så jag köpte två paket plättar och min syster lagade soppa.
Lagom ont i halsen och kul att vara på jobbet igen :)

onsdag 24 september 2008

Onsdag och hairy bikers (recept 9)

Hemma även idag, men i morgon är det dags att cykla till jobbet igen :)
Glöm inte Hairy bikers på kanal nio i kväll.
Middag Köttfärssås och pasta
Recept:
400 g köttfärs
2 st paprika
4 morötter
2 gula lökar
2 klyftor vitlök
2 buljong tärningar
1 tsk socker
tre burkar krossad tomat
Kyndel (lagom)
Salvia (lagom)
Svartpeppar
Mald chili
1 msk matolja

Stek först färsen med oljan släng ner grönsaker och kryddor och fräs ihop tills det luktar gott. Häll i krossad tomat och koka på svag värme i minst 30 minuter.

tisdag 23 september 2008

Hemma i morgon också....

Vilket väder, gick endast en kort promenad till ICA.
Kvällens middag bulgurotto, se tidigare recept!!!
Hoppas att solen skiner hela veckan

måndag 22 september 2008

Snabbare bredband :) (recept 8)

Via mailkontakt med All tele har jag höjt farten rejält i kopparledningen. Förut låg det konstant på 6.8 Mbit/sek nu 20 Mbit/sek!!!!
Det gick väldigt smidigt. Endast 50 kronor mer per månad.
Barnen hemma igen..
Kvällens middag: Timjan kryddade köttfärskorvar med ris och mustig tomat sås.
400 gram köttfärs
1 skiva bröd
1/2 dl. vatten
1/2 kruka timjan
Lagom med paprika pulver
Lagom med mald chili
Några drag med peppar kvarnen
Salt efter smak.

Brödet ska helst vara ganska torrt, blanda bröd och vatten låt svälla. Finhacka timjan och blanda ihop. Forma små korvar, stek.

Tomat sås:
3 dl. krossad tomat
1/2 buljong tärning
1 tsk fem kryddor
Svartpeppar
1 msk rödvin
3 dl vatten
1 gul lök
Finhacka lök och vitlök, stek i olja släng ner resten. Låt koka länge och mixa om man vill ha det mer såsigt.

söndag 21 september 2008

Kortare promenad.

Jordens segaste helg ingen träning och inte någon annan aktivitet heller, orkade inte. Tog dock en promenad i solen och vi lunchade på en kol grill på Folkungagatan. Så är livet som förkyld!

lördag 20 september 2008

Tvättat och promenerat bort förkylning..

Solen har lyst på min snuviga näsa!
Tvättade och städade i vanlig ordning.... Dock så fuskade jag med städningen, men det ser rent ut. Rensade avloppet till handfatet i badrummet. Det var väldans äckligt, jag fick montera ner alla rör ända ner till golvet! Men nu rinner det på bra :)
Köpte lördags godis på Folkungagatan. Är hemma och installerar Xubuntu på två datorer, den ena ska barnen få ha hemma hos sin mamma.
Funderar på att hyra film...

fredag 19 september 2008

Jag vill inte vara nästan sjuk.

Ja nog är jag förkyld och trött, men inte riktigt så pass att jag kan ligga till sängs och sova bort det hela....
Bör väl lägga mig tidigt så jag kan återhämta mig :)

torsdag 18 september 2008

Avstår både från träning och after work!

Anledningen till att det varken blir träning eller någon bägare god öl är att jag är förkyld, huvudvärk etc.
Hoppas att jag mår bättre tills lördag. Middag: Låda med köttfärs och korv röra, smakade bättre när det var ny lagat.

Ljudböcker

jag har lånat en inspelning av Liftarens guide till galaxen, det är författaren Douglas Adams mästerverk. det är mer som en radioteater. Väldigt roligt och bra spelat. jag ska låna fler ljudböcker framöver. Trixet är att hitta rätta stunden för att lyssna.
Känner mig ganska förkyld och har ont i halsen, inte så kul med tanke på att jag vill vara alert på jobbet och piffig på fredag när jag slutar tidigt :) jag ska köpa vitaminer på väg hem!

tisdag 16 september 2008

Grön curry igen :)

Annan låda med samma krydda, dock så var det en curry med färska grönsaker...
Hemma en kort stund ska sedan till Eriskdal, funderar på bio också får se vad jag mäktar med. Känner mig något förkyld...

måndag 15 september 2008

Jogga efter klockan 21...

Tanken var att jag efter kvälls mötet på jobbet skulle jag cykla ner till Årstaviken och springa ett varv....Men av det blir det inte nu sitter jag framför datorn och skriver detta istället...Trots allt är det frustrerande att jag "missar" en omgång träning, men jag slutar tidigt på fredag hinner ta igen måndagen nu istället.
Middag: En låda gröncurry med kyckling och ris.
Får se vad jag hittar i frysen i morgon, då ska jag träna!

söndag 14 september 2008

Lång promenad och kebab. (recept 7)

Dottern huserade själv i lägenheten med en kompis, jag och sonen tog en promenad med sjöstads ligisten.
Vi lämnade vårt kära Blåsut strax efter tolv och kom hem runt halvfem. Kebab på Jerusalem på Götgatan (Stockholm).
Kvällens middag: Omelett med svamp och aubergine.
Fyra ägg
En halv aubergine
2 dl hackad svamp från skogen
1 dl vatten
Salt
Peppar
Torkad chili
Börja med att skiva aubergine och stek, häll i svamp och kryddor och sedan ägg smeten.
Till detta blir det mat vete och gröna ärtor.

lördag 13 september 2008

Lanka te o kryddor och namnvignings fest. (recept 6)

Tvättat och städat i vanlig ordning. På väg till firandet av en ny släkting passerade vi Lanka te och kryddor på Ringvägen 143.
Väldigt fin liten butik med otroligt många kryddor och te sorter.
Jag köpte fem kryddor, sezuanpeppar och Madras curry.
Mycket trevligt hos den lilla släktingen. Goda kakor, mat etc. :)
Kvällens middag: Korv/svamp gryta.
2 stycken kryddiga korvar
2 tsk. Sezuanpeppar
1 msk. Fem kryddor
2 msk. Ostronsås
1-2 tsk. fisksås
2 paprikor
1 Gul lök
1 Msk. Chili olja
2 dl. Svamp (hackad förväld, denna gång höst kantareller)
5 dl. Frysta blandgrönsaker.

Fräs korv och lök...Släng i kryddor och sedan resten ingredienserna.
Till detta blev det jasmin ris kokt med ett limeblad.

Lördags godis köptes på Folkungagatan.

fredag 12 september 2008

Fredag och film. (recept 5)

Trevlig dag på jobbet, stängde runt klockan sex.
kvällens middag Chili olja marinerat fläskkött med kvist tomater, paprika och haricortvertes.
300 g. Fläsk kött som är strimmlat i lagom stora bitar.
8 Dl. Tomater (skurna i ganska stora bitar.
2 Msk. Chili olja.
3 Cm. ingefära riven (Blandas i oljan)
2 Vita paprikor
En näven haricotvertes.
2 msk. ostronsås.
marinera köttet i oljan några timmar.
Fräs köttet och släng i paprika och tomater och ostronsås. När tomaterna kokat sönder slänger man i bönorna, klart! självklart ris till :)

torsdag 11 september 2008

Huvudvärken som försvann :) (recept 4)

,Somnade med huvudvärk och vaknade med bultade huvud, inte så roligt att börja dagen. kaffe som vanligt och något försenad till morgon möte.
Efter lunch försvann dock huvudvärken :) Livet leker!
Middag: Linssoppa
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
1 buljong tärning (grönsaks)
12 stycken kvist tomater
Mald chili
3 cm färsk ingefära
Svart peppar
2 Lime blade
1 tsk. chili/sweet basil pasta
2.5 dec röda linser
1 dl cocosmjölk
1,6 l vatten
Klyfta tomaterna och fin strimla löken.
Fräs tomat och lök släng i resten av
ingredienserna.
Funderar att se om det finns någon film att titta på.....
Skönt att det är fredag i morgon.

onsdag 10 september 2008

Ingen bio i kväll... (recept 3)

Hairy bikers klockan tio på kanal nio, det kan jag bara inte missa!
Ingen direkt spännande musik i SVD denna onsdag.(har inte hunnit läsa DN)
Kvällens middag: Bulgurotto
Recept:
4 Dl bulgur
1 tärning kalvbuljong
8 Dl vatten
Koka bulgur med vatten och buljong.
3 Dl gröna ärtor (kokta)
2 Kryddiga korvar
1 gul lök
3 klyftor vitlök
1 nypa herbes de provancé
Svartpeppar
malen chilli
Stek korven med lök/Vitlök/kryddor
Vänd ner den kokta bulgurn och ärtorna.
Klart

tisdag 9 september 2008

Ny läroplan till förskolan?

Björklund var på radio i morse och snackade om att höja kompetensen i förskolorna. Tydligen skall det bli en ny läroplan också. Vi arbetar redan mycket med matematik, det sker delvis naturligt i olika situationer samt projekt vi pedagoger startar. Hoppas att det inte blir något spektakel där vi ska mäta barnen hur mycket de kan, förskolan gör så mycket mer empati, demokrati, genus tänkandet, ekologi och massor av annat....Hoppas att det inte försvinner i den nya läroplanen.
Kvällens middag: Gröncurry kyckling med ris. Färska grönsaker i woken denna kväll.

måndag 8 september 2008

Compiz Ubuntu med i Ironman!

Lämnade av släktingen och såg en film. Ironman denna gång. Filmen var ganska underhållande. Speciellt Starks kontorets Dell dator som var bestyckad med Ubuntu/Linux, mycket bra med produkt plaseringar som gör reklam för vettiga saker.
Sitter i köket med min lilla Asus och dottern räknar matte tal, vi är verkligen en effektiv familj :)
I kväll blir det bio igen Speed racer tror jag....
Kvällens middag blev ris med köttfärs och grönsaker.

söndag 7 september 2008

Hellboy 1 sen natt film.

Som jag skrev för någon dag sedan så var Hellboy 1 bättre än Hellboy 2.
Kanske var det så, men jag såg ettan sent i natt slutade alldeles för sent med tanke på att jag är barnvakt till ett litet förorts troll :)
I dag ska vi ta spårvagnen till Liljeholmen och leka i en park.....

lördag 6 september 2008

Modellhelg som regnade bort.

Vi tog oss till sjöhistoriska för att kolla in modeller, båtar och flyg etc. Regnet förtog det mesta av spänningen att se på modeller, men u-båtarna var intressanta. Ett kortare besök på Sjöhistoriska så vår unga gäst fick springa av sig (ramlade bara en gång). Vi har handlat godis och är nu hemma....
Snart dags för en kopp thé :)

fredag 5 september 2008

Små folk på besök.

Jag var fruktansvärt trött idag på.....Kunde inte somna igår. Efter jobbet tog jag mig ut i spenaten och hämtade min lille släkting som är runt tre år och väldigt intresserad av tåg och flygplan. jag lyssnade på ett konstant ord flöde hela resan! Båda ungarna mötte upp på den lokala pizzerian. katten Ture är inte så populär. Dottern sov över för att supporta barnvakten. I morgon ska vi stöka runt och visa storstaden för vår lilla skogstroll.

torsdag 4 september 2008

Hellboy 2

Arbetat, tränat och kollat film (trailer), denna gång Hellboy 2. Verkar underhållande men jag föredrar ettan. Filmen är antagligen för jönsig.
Under helgen ska jag vara barnvakt till en liten släkting. Det ska bli kul.
Inte för att jag drömmer om att detta ska bli Sveriges populäraste sida, men det vore kul om någon läste!

onsdag 3 september 2008

Arbete cyckel meck och Hairy bikers

Snart är onsdagen till ända jag har arbetat, tränat (löpband 50 minuter), lagat en cykel(hängt på en kedja), druckit två öl(öl från findlands båten) och kollat på Two hairy bikers på kanal nio. Världens bästa matlagnings program!!
Dags att sova ...Är väldans trött :)

måndag 1 september 2008

Måndag och medioker film.

Arbete....Fungerade bra. Hem en sväng för middag och sedan till Eriksdal för 20 minuter cross trainer och 40 minuter på löpband sedan medioker agent/nörd film som inte är värt att kommentera ytterligare!
Händer mycket på jobbet i morgon...

söndag 31 augusti 2008

Solen skiner!

Rutinerat att gå på Grönalund idag, strålande dag :)
Det blir medhavd lunch eftersom jag måste tänka på ekonomin. Framförallt saknar Grönalund intressant mat.

lördag 30 augusti 2008

Tvätt, städ och en tur på Söder

I vanlig ordning har jag tvättat och städat...Dottern for till en kompis, jag och sonen cyklade till Sjöstade och kollade in Adidas shopen. Vi gick ut med varsin Jamaica inspirerad vct-jacka endast 300 kr stycket!
Tog båten in ppå söder, lunch på Genkai sushi bar på Folkungagatan 128, bra som vanligt. Lördagsgodis köptes längre fram på samma gata
besökte även min pappa...
Middag hemma, det blev buljong kokta köttbullar med ris och bönor.
Vi tog cykeln in till söder......

fredag 29 augusti 2008

Middag för tre eller för sex? (recept 2)

Sonen ser på tv dottern är hos en kompis och jag lagar middag och smuttar på ett glas röd vin.
I kväll blir det rödcurry och kyckling:
En påse med kyckling filé
En påse med frysta wok grönsaker
2 Msk. Rödcurry
Ett lime blad
3 vitlökskyftor
1Msk. Chilli paste med sweet basil
Lagom med fisksås.
Matolja
Börja med matolja och kryddor, fräs grönsakerna ordentligt tills vätska försvunnit och släng i kyckling och därefter kokosmjölk. Färdigt .)

torsdag 28 augusti 2008

Jag borde sova....

I kväll ska jag vara i säng senast elva!
Skönt att det är fredag i morgon.
Nu börjar det dyka upp andra små datorer....Men jag ångrar inte mitt köp :)
Middag: Lins/blomkåls soppa med kryddig korv och örtkrydda från Grekland, en skvätt rödvin höjde upp soppan. Självklart pannkakor! Sonen köpte en burk kondenserad mjölk, passade mycket bra till pannkakor, (tips från Thailand)
I helgen ska vi besöka min pappa och besöka Grönalund.

onsdag 27 augusti 2008

Green Cow Gelato

Äntligen har ett av barnen testat Green cow gelatos underbara glassar. verkligen värt en omväg, passade även på att köpa nya lurar till sonens mp3 spelare.
Till middag blev det pasta med kassler i vit sås och morötter :)
mi

tisdag 26 augusti 2008

Soldaten Svejk.

Jag och sonen har som ett kvälls projekt att läsa Soldaten Svejk. Högläsningen har legat nere under sommaren...I kväll började vi på nytt. När vi läst klart ska vi äta middag på Restaurang Soldaten Svejk på Östgötagatan 35 (Stockholm) Vi ska börja med en korv och ostbricka och sedan välja något genuint tjeckiskt.
Kvällens middag var Köttfräs röra med kryddig korv kryddad med lagerblad från Antibé och mejram från Grekland som min kollega tagit med sig från hemlandet, hon är verkligen en pärla :)
Sonen cyklade vilse, men kom hem lagom till en ganska sen middag.

måndag 25 augusti 2008

Måndag kväll.....

Barnen ligger och snarkar....
Har en förkylning på gång tror jag, alla nya baciller på jobbet som måste blanda sig med invanda kan jag tänka.
Enkel middag, blodpudding, potatisbullar, keso, lingonsylt och vitkål salad.
polkagrisen från Gränna kunde jag inte motstå i kväll :)
I morgon ska vi antagligen in till city för att smaka på Stockholms bästa glass....

söndag 24 augusti 2008

Rejäl promenad...

Efter frukost avslutade jag städningen och mötte upp en kompis för en promenad. Vi gick längs Årstavikens norra sida till Hornstull över till Fridhemsplan och depå stopp på Lidl. Kortare samtal med en gammal tant i Kronobergsparken vi förfasade oss över alla som slänger cigaretter!
genom city/Gamlastan för att slutligen komma tillbaka till söder/Hammarbykanalen. Ungefär tre timmar var vi ute.
Tråkiga nyheter är attLadan inte vill starta :( Nu kan jag dock cykla till jobbet varje dag :)
I morgon kommer barnen hem igen :D
Skön helg har det varit!

lördag 23 augusti 2008

Palmyra Kebab

Äntligen hemma...Rosé vin, film och tvätta på morgonen efter är inte så taktiskt. En tur runt Årstaviken på ungefär 40 minuter... Firade en kusin som fyllde 34 och träffade små horder av släktingar. Bytte tillbaka mina skor som blev förväxlade igår. Middag på Palmyra kebab (Årstavägen 57) 85 kronor för en jätte kebab med pommes. De stora portionerna och olika inlagda grönsaker gör denna kebab till en av Stockholms bästa kebab ställen.

Black sheep Nya zeland....

Kvällens film blev Black sheep. Att den gick på bio var ett mysterium, verkligen en kalkon rulle men med en extra twist. Det är inte ofta får är blodtörstiga vampyrer :)
Jag och pop snöret sköljde ner filmen med några öl och en flaska rosé vin och chips!
God natt, tvätt stugan väntar!!!!
Min lilla ögonsten (eee pc) fungerar utmärkt som musik maskin...

fredag 22 augusti 2008

Fredag :)

Första arbetsveckan avklarad, kul att träffa alla kollegor och intressant att möta nya barn och deras föräldrar.
APT-möten är viktigt men ganska ansträngande....Jag var hemma strax före tio på kvällen i går.
Jag SKA ta mig samman för att cykla en sväng till Eriksdal, tränade inte i onsdags då jag blev bjuden på krogrunda av en kusin och jobbet tog över i torsdags...
Jag och kusinen träffades vid Medborgarplatsen och drack två Guinness.Toa besök på krogen som ligger vid södra station, sunkigt ställe men ganska billig öl. Därefter var vi på Glada stinsen som ligger på Rosenlundsgatan 23. Godkänt ställe som även de serverade Guinnes, maten var helt i sin ordning, en trevlig kväll :)

tisdag 19 augusti 2008

Kvällens film

Hancock var väl ok......Will Smith kan sina saker. Filmen var väl något smörig, men med en intressant vinkel på superhjät livet!
Film är bäst på bio

Min lilla Asus eee pc fyller en månad.

Hemma efter en ganska lugn dag på jobbet.....Handlingsplanen är fixad :)
Min lilla ögonsten blir en månad i morgon, bland det bästa jag köpt efter mina två cyklar. Svårt att rangordna, men jag klarar mig utan min lilla dator...
Den fungerar utmärkt förutom kort batteri tid och att jag saknar 3g. Kraftigare batteri ska köpas och ett begagnat 3g modem finns på blocket för ca. 400 kronor. den lilla musen som jag köpt till är både snygg och fungerar bra, minnes kortet ska ska inom en snar framtid bli installerad med Xubuntu :) behöver bara låna en extern cd spelare från jobbet...
Aglio e olio bör alla surfa in på som gillar mat och vackra bilder :) nu är det dags för mat och en tur runt årstaviken.

måndag 18 augusti 2008

Första dagen på jobbet :)

I söndags kväll var vi nog alla något nervösa för vardagen...Som nu rullat igång! Jag var på Eriksdal och övade på att rädda liv, väldigt intressant.
Snabb middag hemma och en tur till Eriksdal, denna gång för att träna. Gym delen fungerade fint, men löp rundan runt Årsta viken var förskräcklig! Köpte även 13 citroner för min limoncello, den 23 oktober är det klart :)

söndag 17 augusti 2008

Anorlunda korvgryta? (recept 1)

Korvgryta på Glasmålarvägen vis.

3oo gram falukorv
1 liten purjolök
6 tomater
4 små morötter
6 stycken färska champinjoner
2 lime blad
1/2 lime (saften)
1 tsk. Fisksås
1 msk chilli paste with sweet basil leaves (por kwan)
1 msk. Sichuan spicy noodle sauce. (Lee kum kee)
1 msk. Matolja

Värm olja, chilli pastan, fisksås och noodle sauce.
Släng ner resteni grytan och fräs runt tills tomaterna kokat sönder och allt är såsigt och fint.
Självklart så blir det ris till detta :)

Tvestjärtar i barnens rum :(

Eftersom tältet var fuktigt så hängde jag upp det utomhus över natten. Jag drog in tältet och la det på dotterns säng. Tydligen så uppskattade en tvestjärts koloni miljön i tältet. barnens rum formligen kryllade av tvestjärtar, det blev jakt till två på natten....dödade en i morse när jag vaknade! men nu börjar de nog ta slut. läste på natten att man kan fukta kartong och rulla ihop, för att skapa en lockande miljö för de små monstren......

lördag 16 augusti 2008

Födelsedags fest!

Eftersom sonen fyllde år när vi var i Göteborg, så var det fest idag istället. jag har i vanlig ordning tvättat och städat och dukat i vardagsrummet, lyckad tillställning med kopiösa mängder hem bakade tårtor, kakor och bullar. Som andra släktingar bidragit med. För först agången på drygt en vecka så lagade jag mat, det var underbart att stå vid spisen igen. Det blev kyckling gröncurry och tofu/sojaböns röra med Hotbasillika chili till mamma som inte äter kött. grön curryn blev god som vanligt och mammas mat blev fint dock saknar jag Kinesiskt ris vin som lyfter maten....Jag ska be en kusin som far till London köpa en flaska eller två.

fredag 15 augusti 2008

Hemma i Stockholm :)

Det kändes som en evighet men till slut kom vi hem!
Himla skönt att vara på Glasmålarvägen igen :)
Nu är det fredags mys som gäller!
Glömde bort att vi var i Borås och kollade på pinocchio statyn som varit så omtalad och ett besök i Gränna för lunch, polkagris köp och födelsedags fika för sonen.
En trevlig dag förutom den långa bil turen. Funderar på om det var en olycka utanför Södertälje, det var rejäla köer....Som vi körde runt via Tumba...

torsdag 14 augusti 2008

Sista dagen i Göteborg.

Eftersom vi hittade vår kamera i går kväll, så kände vi att ett återbesök på Volvo var viktigt, efter ihärdigt dokumenterande tog vi oss tillbaka till centrala Göteborg, slumpen (trasig spårvagn?) styrde våra steg till restaurang Knossos på Linnégatan 27. Väldigt prisvärd och god lunch(69 kronor) Fläskspett och ungsbakadpotatis med tzatziki. Rekomenderas :) Efter Lunch tog vi oss till Universeum, fantastiskt ställe och väldigt stort. Jag orkade inte riktgt med så jag får besöka stället ännu en gång när vi kommer till Göteborg....Snabbt besök på bibloteket och en Guinness/läsk på Bishops arms på Kungsportsavenyn 36. Gmensamt bestämde vi att inte gå in på Liseberg tots att det var fritt inträde...Det blev middag på restaurang mandarin på Södra vägen 51. En riktigt gammal Kines enligt värdfolket på Solbacken, maten var riktigt god och ett extra plus för den undergångsstämmning som råder på den i stort sett tomma restaurangen!!! Borde vara bästa stället att börja kvällen på, billig mat och många bord att välja på!
I morgon fyller sonen tretton år, tänk vad tiden går fort :)

onsdag 13 augusti 2008

En tur på stan och dyr pizza.

Efter Volo besöket drog vi runt och kollade på kultur evenemangen och berömde Göteborgs ganska stilliga central station.
Ganska nära centralstationen ligger The Dubliner som är en "Irländsk" pub, jag har inget att säga om den autentiska inredningen, engelsktalande personal etc. (personligen tycker jag det är fånigt med pubar som försöker vara något de alldrig kan bli) Vi beställde in läsk och en pint Guinnes. På Dubliners besökte jag toaletten, där saknades det både toa papper och delar av toa stolen!
Middagen åt vi på Vivaldi som är en italiensk restaurang på Berzeligatan. Turistfälla! Bör ej besökas, vi beställde in lasagne och pizza, för 125 respektive 105 kronor. Bedrövligt dyrt med tanke på att den enklaste kvarters pizzeria kan prestera bättre för en mer rimlig summa pengar.
Snart far vi mot Stockholm igen, jag saknar dottern, lägenheten och cyklarna!

Volvo museum och Thai mat.

Första dagen utan Liseberg. med spårvagn och buss tog vi oss till Volvos eget museum i Arendal. Imponerande museum och välskött, dock störde jag mig på att de inte tog kontokort om man handlade för under 100 kronor! Det känns småaktigt :)
Lunch intogs på Thai samila alldeles nära Solbacken. lap kai (kyckling,, koriander,galanga, rödlök, chili etc.) var mycket god, något för salt och Satay, god men för vattnig jördnötssås. Nu är vi på Solbacken för att smälta maten, sedan ska vi ut på stan!!

tisdag 12 augusti 2008

Liseberg dag 2

Andra dagen på Liseberg var en blöt historia....Men inga direkta köer, sonen fick åka tills han själv bad om att lämmna tivolit. Jag åkte väl något och vann två chips påsar.
Till middag planerade vi att äta Koreanskt, stället låg på Andra långgatan som visade sig vara stängt. Vi prövade Indiskt istället. Bombay Restaurang och bar på Andra långgatan 2. Prisvärd mat som var ok men inget att enkom komma till Göteborg för.
Vi är nu på Solbacken och tar det lugnt, tidigt i säng!

Solbacken, Liseberg och restauranger.

En natt på den väldigt blöta Lisebergscampingen fick räcka, för dyrt och absolut inte den service nivå med tanke på priset, Lisebergscampingen börman undvika. Nu bor vi på Solbacken desto bättre och trevligare! Vi har testat Wingårdens kök och bar samt Mingeling och ett baguette ställe. Wingården var väl ok och förvånansvärt snoffsigt, men maten saknande det lilla extra. Mingeling var billigt absolut inget ställe att njuta av god mat på, men vi blev mätta. Baguette är ett ställe nära Liseberg som säljer smörgåsar. De har en hel rad med olika sorter till ett vettigt pris. Vi ska nu för andra dagen inta Liseberg, igår var vi där i åtta timmar!!! Det var trevligt.

lördag 9 augusti 2008

Lyckad promenad.

Lördag morgon och tvätt stugan bokad som vanligt samt städning av lägenheten, jag och sonen promenerade in till söder för att köpa lördags godis, vi gled in under den tid det faktiskt var ganska varmt och soligt! Inne på söder testade vi Sea Sushi som är en Japansk och Koreansk restaurang som ligger på Östgötagatan 39. Jag har promenerat förbi flera gånger och idag var det dags att testa. Vi beställde Bulgogi bibimbab och Gyoza....smakade utmärkt, men jag funderar på om den marinerade entrecoten verkligen skulle marineras med Yakiniusås? Gyoza som är steka små deg knyten som innehåller fläsk.
igår lagade jag till special köttbullar kokade i tomatsås smaksatt med timjan, persilja och några trevliga asiatiska såser. Självklart ris till!!
Jag sitter ute i skogen och skriver detta, tänk vad bra det är med 3g modem! Det enda jag saknar är Tv 4 sport, UFC är ett bra kvälls nöje att varva ner med! Faktum är att det är den enda sport jag följer någorlunda regelbundet.

Fyrverkeri!!!

Dottern som sträckt ryggen fick sova över hemma hos mamma, jag och sonen tog oss in till stan för att se på kvällens 08 fyrverkeri. Vi fick en perfekt utkiks plats från en trappa i Gamla stan. Hur i hela friden gör man raketer som dessa? Efter fyrverkeriet promenerade vi till Stureplan och kände av natt klubbs känslan utomhus, cool musik...
Väl hemma tittade vi på några matcher från UFC cirkusen, synd att de inte visar matcher som är aktuella.
Lördag morgon och jag tvättar och ska strax börja städa!

fredag 8 augusti 2008

Grått 08 firande...

Som jag redan skrivit så var Globen frukosten lyckad...
På Eriksdals badet var det desto fuktigare. Några få barn badade och två artister försökte liva upp den lilla skara som dykt upp. Lunch på ett kebab ställe på Götgatan och vidare till Kungsan där det också var ganska avslaget, vi ska dra oss in till stan för se på fyrverkerier....Och kanske lyssna på musik runt Stureplan :)
I morgon åker vi till landet för att lämmna av delar av familjen för att sedan rulla ner mot Göteborg.

08 08 08 Stockholm

Jag och sonen hoppade upp tidigt för att få frukost i Globen. Runt 1500 personer käkade frukost inne i Globen
Det kan bli en intressant dag med vattenkrig och os invigning. jag har även tackat ja till att köpa en bildskärm, endast 850 kronor!
har vissa prob lem med ungarnas dator den liksom fryser och alla status lampor blinkar...

Tillbehör till datorerna...

Jag och dottern for in till söder för att tappa mig på blod. Nu har jag tappat ca 112,5 dl!! Totalt alltså ;)
På webhallen hämtade jag ut det beställda mini pci kort till ungarnas dator, som faktiskt fungerade direkt i Xubuntu och något senare under XP. Ett besök i kulturhuset påminde mig om hur hemskt det är på Rum för barn, det var kö och de flesta var där med barnvagn. Läsro existerar inte. Det känns som om det blivit ett slags upplevelse center för de små barnen. Vi vände och bestämde oss för att åka hem istället. Middagen intogs på Enskede sushi café, hur bra som helst. I morgon är det tydligen vatten krig i gamla stan :)

torsdag 7 augusti 2008

Webhallen och blod

För någon timme sedan beställde jag ett mini pci kort till ungarnas dator, det kostade endast 129 kronor på Webhallen, en butik som jag ofta besökt via webben och nu gjort mitt andra köp. Stort utbud har de, men när jag beställde ram-minnen tog det väldigt lång tid att få dem till Sveavägen....Nu får de en ny chans! Jag ska tappa några droppar blod så vi kan ta en lunch på blodcentralen :)
Jag vill köpa kinesiskt ris vin!!!!

610 expriment!

Tom Tits i Södertälje är ett fantastiskt ställe, lärorikt och kul. I den stora industri byggnaden finns det 610 experiment som man kan pröva på. Det kan vara allt från en ballong färd 100 meter upp i luften till att testa Archimedes vatten pump. Vi var där i fem timmar och testade diverse olika experiment.
Möjligen kan jag tycka att det var något dyrt.
Funderar på att köpa ett mini pci kort till ungarnas laptop.....I dag ska vi lämmna blod och klippa sonen, kanske hälsa på deras farfar....

onsdag 6 augusti 2008

Mega staraoke :)

Dottern hittade ett nytt spel när vi var i kungens kurva för endast 79 kronor. Efter en del mackel med deras laptop som nu både kan köra Xubuntu och XP, så sjungs det för full hals! Ett enkelt och roligt spel. Nu är vi på väg till Södertälje för att besöka Tom Tutte.....

tisdag 5 augusti 2008

Det regnar....

Sommaren värmen är över för den här gången, men Stockholm är trots det fullt av roliga saker att göra, jag är tex på jakt efter shaosing vin så jag kan laga ordentlig Kinesisk mat! Polis museet ska vi antagligen besöka idag. Det är ganska nyöppnat och ligger på Gärdet. ytterligare inköp ska göras till familjens lilla eee pc, ett minnes kort så jag kan installera alternativa os på den. Frukosten har en väldig spridning dottern äter just nu efetr att ha sovit och kollat på sommar tv!
jag känner mest för att vara hemma och kanske ta en bio något senare :) Trots allt vill jag nog ut i friska luften :)

måndag 4 augusti 2008

31 bitar sushi :)

Barnen kom över innan nio, vi stökade runt och pysslade tills det var lunch. Vi åkte till Huddinge för att äta sushi. En restaurang i utkanten av centrum serverar nämligen sallads buffé och sushi! tämligen god sushi för det facila priset av 79 som då också inkluderar dagens om man vill! N.E.W.S heter resturangen och det ska vara den som finns vid bibloteket, huvudresturangen i centrum serverar bara sushi och har ej buffé, jag lyckades klämma i mig ca. 31 bitar! Vi träffadeäven barnens morbror ssom bjöd in oss på hans dotters 18 års kalas... Vi åkte till Ikea för uppslag på dator hylla samt hitta presenter. Vi köpte hand créme, fot cremé och Al Gores En obekväm sanning. På morgonen beställde vi även biljetter till kung fu panda i Heron city (Kungens kurva) Efter ikea besöket besökte vi min farmor i Solberga för att sedan fördriva några timmar på media markt....kung fu panda var en suverän film som jag rekommenderar....Synd bara att det var små barn som sprang runt i bio salongen, trots att filmen inte var dubbad :( trots allt kunde vi njuta av filmen...Middag från kebaben i Årsta, brutalt stora portioner och väldigt gott!!! Äntligen hemma efter en heldag i kungens kurva och ovädret har kommit till Stockholm...

Måndag och fortfarande semester!!

Min lilla eee pc är ett kap! barnen gillar den nya familjemedlemmen. Det enda jag saknar är ett 3-g modem som möjliggör total frihet vad det gäller kontakt med omvärlden, jag funderar på att skaffa ett abonnemang med refill kort. ice-net är intressanta, men jag får se. Barnen är hemma :) Funderar på om vi ska till Skara eller Liseberg....varför inte Danmark?

Blogg från urskogen var det tänkt!

I fredags styrde jag o min syster bilen mot Värmland, Sunne närmare bestämt. Min syssling var redo att gifta sig, tyvärr skriver jag detta hemifrån Blåsut. Min syster glömde modemet på landet!bröllopet var trevligt god mat och lagom mycket folk. men vad långt det är att köra dit :(
Allt avlöpte som det sig bör när någon gifter sig. brudparet far till Egypten på måndag. jag o barnen kommer antagligen att planera in ett besök i Sunne som vi brukar göra varje sommar. Skönt att vara hemma efter den långa resan, jag får så himmla ont i baken när jag sitter för länge!!

torsdag 31 juli 2008

House of wax....kan det bli sämre?


Skräck filmer är kul, men House of wax rullen med Hilton är verkligen dålig. I vanliga fall så uppskattar jag "dåliga" skräck filmer, men den här kan jag inte koncentrera mig på, kanske min lilla eee pc drar mer för tillfället, den är en oöerträffbar liten reklam paus maskin för surf och bloggande! nu har jag också hittat en en stationär dator som är väldigt liten http://www.fit-pc.com/new/
Tittar med ett öga på filmen den är verkligen dålig! Snart är batteriet slut på min lilla bebis :)

Bad, sol och en "ny" kostym.

vaknade sent, låg och läste cirkusens son till tre på morgonen :)
efter en snabb frukost trampade jag till kungsholmen och låg på klipporna, badade och läste klart boken och började på en ny, Domedagen gryr av Paasilinna. Kul bok som passar på berget i solen. Nästa gång tar jag kanske med mig min lilla ögonsten, det finns säkert trådlösa nätverk att ansluta till!!
På väg hem hämtade jag ut min enda kostym från kem tvätten, gubben på tvätten sålde en kostym på stående fot till mig, jag ska hämta den i morgon. En ljus sommar kostym blev det!

onsdag 30 juli 2008

Redan onsdag!

veckan rullar på...Min Asus mus har inte kommit. När jag läste lager status ok. trodde jag att det bara var och hämta dagen efter, tydligen låg deras asus lager i Norge, men i morgon har jag en passande mus för min eee pc :)
No country for old men var en väldigt bra rulle, väl värt att rekommendera för alla som gillar blod, våld och segrdagen spänning!!
testade ett nytt bad idag med sonen, nacka strandbad. Fint ställe men ganska trångt. Kämpar fortfarande med det trådlösa på familjens "nya" Dell dator. den är faktiskt helt ok, bra att ta med på landet fylld med film tex....
min löpar kompis kom hem från USA, så nu blir det några vändor runt kungsholmen igen!
På fredag frar jag till Sunne i Värmland för att gå på en släktings giftermål.
Solen forsätter att lysa :)

tisdag 29 juli 2008

Ny dator :)

Äntligen så har jag köpt en Assus eee pc, det är en riktig liten pärla och jag är mycket nöjd med köpet, den fungerar utmärkt. Det enda jag inte riktigt gillar är den korta batteri tiden.
Värmen har äntligen kommit till Stockholm, jag blir svettig redan vid frukost!
I morse hittade jag en jättefin laptop i grovisen, Xubuntu är inlagt och jag brottas nu med att få det trådlösa att fungera...
Vet inte om jag hinner mer i kväll jag ska se på Country of old men som jag hyrde för några dagar sedan.
Men hur som helst så är min lilla eee en underbar pryl :)

tisdag 20 maj 2008

Vår känslor

Vår, sol och värme. Jag har börjat springa runt Flaten badet i Stockholm. Det har fungerat över förväntan. Tack vare några kompisar som håller takten orkar jag runt! Vi springer mellan 5-15 kilometer. Hur jul som helst att se naturen vakna upp och min egen kondition förbättras. Mest har det handlat om att bli van att springa utomhus. Löpbandet som jag sprungit på under vinter ger inte samma effekt. Jag har lagat min MBT-cykel för drygt två tusen kronor samt fixat till en racer cykel som är modell äldre. Kul att ha två bra cyklar att ta sig runt på :)

onsdag 13 februari 2008

Bio år 2008

Under drygt två månader har jag varje fredag utan barn kollat på film, oftast på biografen Victoria på Götgatan i Stockholm. En av de bästa biograferna i Stockholm. Vacker och visar bra film. Bio cafét vet hur de ska svänga till en god espresso.
De säljer även Ubuntu cola!

Februari

Ny mobil telefon har jag köpt efter det jag skrev sist, det blev en Nokia 3110 classic. Billig lur men med en del intressanta funktioner blåtand och mediaspelare (som fungerar bra). Har inte lyckats att få till synkroniseringen med Ubuntu. Men jag kan föra över ljud filer via usb kabel.

Jag tränar som vanligt sex dagar av sju veckan utan barn och tycker att det fungerar ganska bra.
Asus eeepc har inte kommit till butiker i Sverige ännu.....
Senaste helgen drack jag Belgisk äppel öl, en riktigt fin upplevelse!

tisdag 15 januari 2008

Gott nytt år.

Senast jag skrev var i oktober 2007 och tiden formligen rinner bort. Jag inledde det nya året med att börja läsa Stieg Larssons böcker. Det var länge sedan jag var tvungen att bara läsa en sida till! Den tredje boken har jag inte ännu läst men det är på gång.
Är väl nöjd med mina julklappar, speciellt allt min syster tog hem från USA...Godis i långa banor och en del trevliga prylar.
Min dotter lyckades att vinna nästan två kilo kex choklad på Grönalunds julmarknad :)
Jag är fortfarande väldigt sugen på Asus eee pc. Men en ny mobil är mer nödvändigt. Min förra gick sönder när jag stoppade i fel sim kort. Följden av detta är att jag äntligen sa upp mitt abonnemang hos Telenor som jag tycker sköter sina kunder på ett ovanligt otrevligt sätt :(
Är sugen på en Nokia E51... Men det blir väl något billigare kan jag tänka...