onsdag 27 augusti 2014

Potatislåda med fårost.

Ekologisk potatis skuren i stavar som blandas med en skvätt olja, salt och örter. Potatis stavarna får stå i ugnen tills det mjuknat och fått färg.

Rör ner 2 tärnade tomater och 5 skivade sivripaprika.
Efter ca 15 minuter så tillsätt 2 kartonger bönor av valfri sort samt 200 gram smulad fårost.
När osten fått färg är det färdigt.

Inga kommentarer: