onsdag 11 mars 2015

Sambar och aubergine.

Aubergine, morötter, gul lök, 1 burk krossade tomater, linser vitlök, ingefära, spiskummin, svarta senapsfrön, hing, socker,salt, sambar och några dl vatten kokades ihop till kvällens middag.
På det stora hela riktigt gott, men kojisraita ska serveras till grytan vilket vi inte hade ikväll.

Inga kommentarer: