Till middag denna måndags kväll blev det panang kokta köttbullar. Super gott, möjligen kunde det vara något starkare.
Under tiden köttbullarna kokade så förberedde jag morgondagens middag som ska bli Lammgryta med morot. Istället för lamm blev det högrev och så upptäckte jag att jag varken hade spiskummin eller kryddnejlikor hemma så egentligen blev det en helt annan rätt än det var tänk!
En omgång enklaste frukostbullen står i skafferiet(minus frön, socker och mindre mängd salt) och väntar på morgondagen.
En omgång enklaste frukostbullen står i skafferiet(minus frön, socker och mindre mängd salt) och väntar på morgondagen.
Högrev med morot.
Följ receptet för lammgrytan fast byt ut lamm mot högrev och byt nejlikor och spiskummin mot 1tsk fänkål och 1 caoguo
Jag har smakat av och det är kanske i starkaste laget för att passa alla...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar