Ikväll blev det grönsaksgryta, pasta och en tomat äpple/linssallad. Grytan blev som grytor ska vara men salladen blev riktigt god.
Sallad med tomat, linser och äpple.
Några plommontomater (halverade)
3 dl franska linser
1 röd lök (halverad och skivad)
1 transparente blanche äpple (skuret i små bitar)
Olivolja och svartpeppar.
Blanda ihop ingredienserna och låt stå en liten stund.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar