torsdag 23 oktober 2008

Torsdag och riktig soppa! (recept 18)

Vi köpte pannkakor på konsum i Björkhagen, väl hemma blev det linssoppa.
Recept:
3 dl röda linser
2 burkar krossad tomat
1,5 l vatten
3 stora morötter skivade i halvmånar
3 klyftor vitlök finhackade
2 gul lök
3 tsk fem kryddor
1 lime blad
lagom med sesam olja
Mald chili
1/2 tsk kardemumma
En näve torkad svamp
2 buljong tärningar
nypa salt
Fräs lök o vitlök. I med kryddorna och sesamolja, linser krossad tomat samt vatten koka tills det är klart.
Soppan blir tjock späd med mer vatten om tunnare soppa önskas :)
Min cykekl är inne för riktining av bakhjul, 250 kronor samt fem kronor per eker.

Inga kommentarer: