söndag 2 augusti 2009

Barnvakt (recept 93)

Jag och dottern har varit barnvakt till min kusins son som är fyra år. Han och Simba vaknade klockan fem och jagade varandra i lägenheten! Jag gissar att de på något sätt är lika gamla.
Min son kom hem med en ny kokbok som heter Orientens mat & kultur, den har flera väldigt intressanta recept som ska testas. Jätte roligt att han intresserar sig för mat och hittar kokböcker!
Ett av receptet ska bli lunch i morgon!

Nu på kvällskvisten stekte jag köttbullar som vi ska äta i morgon

Recept:

Köttbullar.
400g köttfärs
3 klyftor vitlök (krossad)
1 msk risvin
rejält med chilipulver
lagom med salt
Blanda i hop till en smet och rulla små bollar och stek i panna med neutral olja.

Inga kommentarer: