söndag 29 november 2009

Svår ångade kycklingar!

Lördagens middag i norra Stockholm blev rejält sen, runt 22 var allt färdigt. Att vi innan åkt lång ut i södra delen av Stockholm för att tanka fordonsgas spelade in men framförallt berodde det på att jag inte uppmärksammat att spisens barnlås var aktiverat. Det var alltså två kycklingar som skulle ångkokas, efter drygt 45 minuters tilllagning så fanns det fortfarande bitar som var okokta!  Jag hällde över kycklingarna i en vanlig gryta tillsatte mer vätska och lät det koka på hög värme några minuter. När middagen väl var på bordet smakade det som det ska, gott och väldigt starkt!
Nu ska jag städa...

Inga kommentarer: