Ett kilo god ost köpt på
Gamla Amsterdam sen diverse annat pyssel innan det var dags att åka hem och laga middag.
Till middag åt vi köttfärsbiffar kryddat med kebabkrydda, förutom biffar blev det röd och vit sås, hommos (utan sesampasta för den var slut), tomatsallad, gröna ärtor, chapati och ris.
Vår middagsgäst kom med en dunk nypressad olivolja från sin egen gård i Malaga som vi kryddade maten med och så fick jag en liter från dunken, lyxigt värre!
 |
| Ingredienser. |
 |
| Biffarna. |
 |
| Hommos, röd och vit sås |
 |
| Variant av chapati. |
 |
| Tomat och mynta. |
 |
| Simba. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar