tisdag 15 januari 2013

Middag med Indisk inspiration.

Kvällens blomkåls sambar blev alldeles fantastisk. Till grytan serverades det ris och chutney gjord på färskriven kokos.

2 kommentarer:

Amy's piece of cake sa...

Låter jättegott!

Vad är det för verktyg du har till kokosnöten? Jag kommer komma med ett inlägg framöver om kokosnötter och att få upp dom...

Andreas sa...

Verktyget köpte jag i Kozhikode. Funkar suveränt, spännande att du ska skriva om kokosnötter öppna kan jag men vill gärna få tips på recept.