lördag 2 mars 2013

Garam masala och lergryta.

Några msk garam masala och granatäpplesås från Kistagrossen, rejält med ingefära och vitlök marinerade kycklingen. I lergrytan fick kycklingen samsas med 7  hackade tomater och lite salt. Drygt 2 timmar i ugnen, strålande resultat även om kycklingen blev lite trist i färgen.

Inga kommentarer: