torsdag 20 december 2012

Långkokt kött och buljong.

1 kilo högrev med chili, Salladslök, risvin, tomat kross och ingefära i lergryta kokade på låg värme i ungefär 5 timmar.
Köttet finfördelades och serverades med buljong, nudlar och diverse grönsaker. Fantastiskt resultat!
Plättar till efterrätt.

1 kommentar:

Christer sa...

Du levererar magi Andreas. God Jul och Gott Nytt År på dig! Jag ska äta mer chili nästa år :)