tisdag 3 april 2012

Koriander miss och blodpudding.

Igår måndag så serverades det en gryta med fläskkotlett bitar stekta i timjan och svartpeppar som fick sjuda i pannan med 500 g krossad tomat i 40 minuter och avslutningsvis rörde jag ner bästa soppan och hade mer eller mindre glömt att det var koriander med. Även om koriander smaken klingat av ganska mycket så föll det inte alla på läppen, antingen gillar man koriander eller så gör man det absolut inte!
 Snabb och enkel middag i kväll när vi har olika uppgifter under kvällen (jag sprang runt Årstaviken)blodpudding, bacon och rivna morötter samt mammas underbara lingonsylt. Vet inte riktigt varför jag är så förtjust i blodpudding.

Inga kommentarer: