lördag 10 april 2010

Det långkokta köttet.

En ovanligt lång städning är avklarad och en kortare tur på löpbandet likaså, morgonens fläskkarré skar jag upp i små bitar, över köttet strör man koriander blad och ringlar lite sesamolja. Jag rörde ihop en sås som bestod av senap, sweet chilisås och en gnutta ljus risvinäger. Det blev en del kött över som ska bli mat kommande vecka. Vi poppar Spotify, Eek-A-Mouse står för underhållningen.

Inga kommentarer: