På torsdagar äter vi soppa och efterrätt, oftast blir det pannkakor men denna torsdag blev det åter igen Per Morbergs ostkaka.
Kvällens soppa blev alldeles för starkt, om det varit sås till en köttgryta hade det fungerat så jag skriver inte ner hur jag gjorde. Men kryddorna jag andvände var följande: 1tsk torkad chili, 1tsk hel fänkål, 1tsk spiskummin, 1/2 tsk Naga pickle. Själva smaken var det inget fel på men som sagt var det ganska starkt.
Jag poppar köksstereo för ovanlighetens skull! Lars Winnerbäcks platta Daugava står för underhållningen. Spotify förgyller verkligen tillvaron i köket, fantastiskt att ha tillgång till en hel skivbutik på en knapp trycks avstånd. Att inte fler är premium kunder är för mig en gåta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar