Fläsk i woken.

Även om jag fortfarande helst lagar vegetariska rätter så händer det fortfarande om än sällan att animaliska produkter får samsas med grönsaker i woken.
Benfri fläskkotlett som strimmlades var kvällens alternativ till tofu.
Vitlök, ingefära, risvin, blackbean sauce, chili bean sauce och soja smaksatte grönsakerna och köttet.
Gott blev det och ganska smidigt att svänga ihop.