Onsdag och julgranen är uppburen... (recept 31)

Till middag blev det fläskkotletter, svampsås, potatis och kokta morötter och palsternacka
Sås
1,5 dl torkad svamp
2 dl vatten
2 dl av de kokta grönsakerna
2.5 dl matlagningsgrädde (5%)
Salt
Peppar
Skyn från kotletterna
Koka ihop allt och mixa med mixer stav.
Det blev en god och väldigt sås!