Soppa utan linser (recept 205)

Kvällens soppa är helt utan linser och helt utan exotiska kryddor, ovanligt för oss.

Potatissoppa.
12 potatisar (skalade och skurna i mindre bitar.)
2 gullök (fint hackade)
2 buljongtärningar
3dl vispgrädde
2-3msk fransk senap
1l vatten
Svartpeppar
Oregano
Koka potatis, lök med grädde, vatten, buljong och kryddor.
Koka tills potatisen är riktigt mjuk, mosa sönder potatisen grovt och rör ner senapen, smaka av med salt.
På allmän begäran blir det pannkakor efter soppan.