Egentligen var chilin redan klar i fredags men jag tycker att ångkokt kyckling passar på en måndag, vi tycker alla att det är så otroligt gott och varför inte starta veckan med extra god mat?
Till kycklingen åt vi ris och en vitkålssallad.
Vitkålssallad.
drygt 1/2 huvud vitkål (skuret i tunna strimlor)
1/2dl olja
1msk risvinäger
1msk apotekarens senap
lagom med salt, svartpeppar, chili och chiliolja.
Mixa olja med kryddor, senap och vinäger.
Vänd ner dressingen i vitkålen och låt dra en stund om det hinns med.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar