tisdag 25 augusti 2009

Hjälp hemma (recept 96)

Sonen har lagat mat. Väldigt smidigt med tanke på att vi ska till Eriksdal för att simma. Det blev en falukorvsgryta, skönt att komma hem och maten är klar!
Recept:
Vidars korvgryta
1 ring falukorv (skuren i små bitar)
2 gullök (fint hackade)
2 morötter
3 kartonger krossad tomat
2 tsk panangcurry
Lagom med rödcurry pulver (Santa Maria)
1 krm gurkmeja
olja.
Hetta upp oljan och stek lök och morötter i tio minuter.
I med korv och stek en stund till....
Häll över krossad tomat och koka på svag värme i 30 minuter

Inga kommentarer: